研究显示，纯素饮食几乎可以消除绝经后妇女95%左右的潮热。
华盛顿负责任医学医师委员会发表在科学杂志上的研究结果称，这种减少是由低脂纯素饮食带来的肠道微生物群变化引起的。在为期12周的研究中，开始纯素饮食的参与者也减掉了6.4磅左右。
这种生活方式的改变也可以降低患心脏病和2型糖尿病等健康问题的风险，因为导致这些问题的细菌数量减少了。研究报告的合著者Hana Kahleova博士说:“想要对抗潮热的女性应该用富含水果、蔬菜、谷物和豆类的素食来喂养肠道中的细菌，这也有助于减肥，预防心脏病和2型糖尿病。”
这些发现来自对WAVS试验的二次分析。在这项研究中，84名绝经后妇女每天报告两次或两次以上的中重度潮热，她们被分配12周的素食饮食或坚持她们通常的饮食习惯。在二次分析中，来自11名参与者的粪便样本被用来研究肠道微生物组的变化。
这项研究首次发现，卟啉单胞菌和企业普雷沃氏菌的减少与白天严重潮热的减少有关。在类风湿关节炎患者的肠道中也发现了普雷沃氏菌，似乎具有促炎特性。
研究中观察到的其他细菌丰度的变化可能通过稳定雌激素水平、减少炎症、增加饱腹感等好处，在缓解潮热方面发挥作用。
更年期的事实
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