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1 .巴勒莫国家安全局的宪兵正在继续开展监督行动，检查学校食堂餐饮服务是否遵守有关食品安全的规定，此前宪兵卫生保护司令部已经在国家一级开展了这一行动，在此范围内，在巴勒莫、阿格里真托和特拉帕尼省共缴获了640公斤食品。该公司被处以30500欧元的罚款，并暂停向阿格里根托地区的学校提供两项餐饮活动。
上个月，军方在西西里岛首府的餐饮场所和食品贸易中发现了一系列非法行为。特别是，两家餐馆在处理食品时没有遵守HACCP程序，而且发现没有更新卫生登记，因此没收了17公斤食品，并处以总计4,000欧元的罚款。此外，在一间肉店检获40公斤无法追查的肉类。在一家薯条店和一家餐馆，发现一个房间在没有卫生许可的情况下被任意用于储存食品。在两家餐饮机构中，菜单和菜品描述中没有正确标明是否含有致敏成分，给消费者带来了严重风险。由于未能遵守可追溯性规定，当局缴获了25公斤食品，并处以总计7500欧元的高额罚款。最后，警方发现了一个未经授权的鱼产品街头销售。在检查期间，查获了30公斤无法追踪的鱼，并对责任人处以2500欧元的罚款。
