我们乘风破浪，砥砺前行。 在江苏食品药品职业技术学院63年的办学历程中，学校牢记为党育人、为国育才的初心使命，践行“以人为本、有德有能力”，始终与时代同呼吸，与行业同进步。 累计培养高素质技术技术人才8万余人，为社会发展和行业振兴做出了突出贡献。
学校充分发挥综合健康专业的独特优势，不断优化专业布局，形成了“以食品药品生产为中心，质量安全和健康管理为两翼，以智能制造、信息技术为支撑”的专业布局。服务大健康产业链的营销和服务“一身两翼三支撑”的专业结构，丰富了“良知、诚信、宽容、创新”的校园文化底蕴。 先后经历了国家教育部门卓越人才培养水平评估、国家示范（骨干）学院、国家优质学校等重大项目建设。 2019年，学校成功入选中国特色高水平职业学校建设单位，开启“双高”建设新征程，实现了历史性跨越。
五年来，学校加强顶层设计，紧紧围绕建设“特色鲜明、行业领先、国内一流、国际知名”的高水平院校目标，落实立德树人根本任务立德树人，坚持目标导向，聚焦十一项改革任务，全面推进“双高计划”建设。 学校不断创新机制体制，不断增强发展活力，在党的建设、人才培养、技术技能平台打造、教学资源建设、服务能力提升、集团办学等诸多方面取得了标志性成果，并已纳入国家“双高计划”建设轨道上，现代职业教育高质量发展出现了“加速度”，学校中期业绩被评为“优秀”国家“双高计划”评估。
五年来，学校扎实推进“双高”建设，实现了各项预期目标。 核心竞争力、服务贡献和国际影响力显着提升，建成了我国食品智能生产技术高素质技术人才培养高地和行业专业化。 是教学融合、协同创新、服务高地和“一带一路”国际食品人才培养高地。 学校荣获职业教育专业教学资源库、优秀教材奖、职业技能大赛等14类国家标志性成果。 获奖总数位居全国同类高职院校前列。 学校入选国家自然科学基金依托单位，启动国家基金项目6项。 项目、技术服务和培训收到资金超过6000万元； 为服务中国食品企业“走出去”战略，与蒙牛集团印尼蒙牛乳业有限公司合作成立“蒙牛优易克印尼培训学院”，签约海外“现代学徒制”人才学校和企业。 通过联合培训项目，制定的标准和资源已在坦桑尼亚、印度尼西亚等多个“一带一路”国家得到认证和推广。
五年来，学校持续发挥示范带头作用，成为中国食品产教融合共同体（国家食品工业职业教育集团）副理事长单位、中国食品学院联盟单位是江苏省首批市级产教联合体培育单位，主持或参与国家职业教育标准31项，组织“职业教育国训”示范工程、教师素质提升等国家级培训项目18项计划。 已有340多所高职院校来校学习、交流建设改革经验。 学校在（首届）产教融合发展大会等国内重要会议上作“双高”建设报告和交流20余次，办学经验和成绩受到广泛赞誉。 主流媒体宣传报道。
聚焦目标精准发力迸发职业教育新能量
探索党建工作新思路。 创建“3331”党建工作模式，通过建设“三个主体、三个重点、三个功能、一个特色”全面加强党的领导，学校高质量发展取得显著成效。 申报国家级、省级党建工作标杆支部2个，江苏省党建工作标杆部门1个，被评为江苏省高校特色党支部、江苏省高校先进基层党组织、全国反腐败斗争先进个人荣获江苏省新冠肺炎疫情优秀共产党员、省级以上党组织或个人荣誉14项，被评为全国高职校园文化建设“一校一质量”学校江苏省高校思想政治工作先进集体、江苏省教育新闻宣传优秀单位等省级以上优秀文化成果。 17 项。
构筑人才培养新高地。 始终围绕“立德树人”根本目标，持续赋能教育教学，深化“五三四”教学改革，实施“五位一体”课堂革命，优化“训练、竞赛、考试”立体实践教学模式，构建四级精准学术支撑体系，为大众健康培养高素质技术技能人才。 学生获国家级职业技能竞赛奖14项、省级奖68项，国家级双创大赛奖3项，省级双创大赛奖45项，国家级教学竞赛奖4项，省级奖励。 教学竞赛获奖77项。 申报省级高等教育教改项目9余项，拥有省级高等教育思政示范课程3门。
激发服务业新动能。 加强组织科研攻关，构建“平台-团队-项目-转化”四位一体的技术技能创新服务平台体系，打造长三角“智库”，为服务高水平建言献策。 ——食品工业高质量发展。 获批国家自然科学基金立项单位、国家级协同创新中心1个、授权国家发明专利131项、国家自然科学基金项目6项、国家教育规划项目1项、江苏省工程研究中心3个、江苏省科技创新团队1个，江苏省社会科学应用研究协同创新基地1个，省级领导指令1项，省级科研项目158项，省级成果奖12项。
重塑健康专业群体新格局。 牢固树立学校大健康教育特色，持续优化专业布局，形成“以食品药品生产为核心，以质量安全和健康管理为两翼，服务于大健康产业链智能制造、以信息技术和营销为支撑“一身两翼三支撑”的专业结构着力加强专业群内涵建设，荣获国家级高水平专业群1个、省级高水平专业群8个专业组1项，国家级教学成果奖2项，省级教学成果奖1项。 获奖3项，国家级教材建设奖1项，国家规划教材10部，省级重点教材13部，苏北食品药品产业“十四五”教育强国工程与教育融合共享实训基地成立、引领体系（修复）教育部修订职业教育食品药品专业目录。 食品加工技术专业群竞争力在食品、药品、粮食类领域位居全国第一。 引进11项国际职业标准、7项国际职业资格证书。
产教融合迈出新速度。 构建“四位一体、三级联动、三对三机构”的“433”产教融合工作机制，推动产教深度融合、校企协同育人。 荣获首批国家示范性职业教育（联盟）团体1个、全国高校毕业生基层就业优秀奖1个、教育部产教融合校企合作典型案例1个、全国团建典型案例3个为基础的职业教育。 国家级2项、省级中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛52项，省级教学成果奖2项，省级大学生职业生涯规划大赛12项，省级第一批大学生创业大赛1项。市级产教联合体培育单位。 联合申报并获批众创空间1个、产教融合平台1个、产业人才培养基地1个、职业教育校企合作示范联合培育项目2个、省级产教融合企业11家。 高校毕业生就业工作量化考核3次获“A级高校”。
打造国际职业教育新品牌。 引进与输出并重，构建国际国内一体化推进，“引进来”与“走出去”齐飞，为企业走出去输送人才提供“一身两翼三撑”支撑、参与国际产能合作，打造国际教育标准和资源。 国际合作交流新生态。 建设蒙牛Yoyic等海外培训学院，采用现代学徒模式，开展国际化专业人才培训，助力蒙牛等食品药品企业高质量走出去。 入选人文交流项目、德国TüV莱茵数字创新赋能计划等国家级项目11项，德国高职教育合作联盟等省级项目2项，荣获“中国-东盟高职院校”学院特色合作项目”等国家级项目拥有国家级成果6项，被评为职业教育国际合作交流百强院校之一。
创新引领特色发展树立职业教育新标杆
引入培训、聘请兼职员工，打造双能团队硬实力。 构建“师德为先、分类引进、分级培养、优化平台、考核激励”的工作机制，打造一支思想素质优良、梯队结构合理、教育教学精湛、科研精良、技术精湛的“双师队伍”。先进实践创新。 “名师型”教学团队。 建设期间，选派个人教师和团队参与省级以上项目100余项。 学校被批准为国家级食品检验检测技术教师教学创新团队、国家级“双师型”教师培养培训示范单位、入选全国高等学校教师发展指数前100名连续两年入选职业院校。 拥有国家工业导师资源库技术技能大师1人，国家“双师型”教师队伍建设典型案例1个，国家级培训项目6个，省级培训项目2个。
数据赋能打造“数字化”教学资源。 深入实施信息技术与教育教学融合应用，建设基于云架构的智慧校园，建设一批双活数据中心，完成158间教室智能化改造，建设“互联网+”学习支撑中心为聚集优质数字资源、推进信息化教学提供了坚实的硬件支撑。 把教学资源建设作为全面落实立德树人根本任务的关键环节，建设国家级在线开放课程6门、省级在线开放课程45门。 主持建立国家级专业教学资源库2个、省级专业教学资源库1个、校级专业教学资源库10个、虚拟仿真培训中心1个、食品营养与健康公共服务体系1个，聚集高水平人才优质颗粒教学资源28668个，大大提高了技术技能人才培养的针对性。 2022年，学校成功入选国家智慧教育平台江苏省试点学校。
精准支持促进学生全面发展。 加固底板，补齐不足，安装新板。 要以学生为中心，以学生成长规律为标准，以满足学生个性化需求为目标。 开展各专业研究，出台《学术支撑工作管理办法》，充分利用教育大数据构建了完整的精准化学学术支撑体系，涵盖重点帮扶、能力提升等四大模块，实现个性化帮助和指导，促进学生全面发展。 在学术支撑体系下，学生专业技能提升率高达90%，技能考试一次性通过率超过60%，首届联合培养本科生考研通过率攀升至30%。
传承创新，营造“仁爱至诚”的校园文化。 坚持“大健康”办学主基调，充分发挥校园文化建设在落实立德树人根本任务中的重要作用，围绕“双高计划”和目标培育创建全国党建工作标兵支部，强化“仁”文化定位，夯实“和”文化基础，弘扬“精”文化理念，规范“诚”文化行为和仁、融汇中西、精益求精、精诚所至，形成以“仁诚”为特色的中医校园文化品牌，入选江苏省高等学校优质思想政治工作项目学校被国家教育部门评为全国职业院校校园文化建设“一校一品”学校，为培养高素质技术技能人才奠定了坚实的文化基础。
目标驱动，提升学校治理能力。 以章程为纲要，以职业教育法为核心，构建“335”内控标准体系，打造“立体定位、四级联考”目标牵引机制，形成“三个“层层三力”的治理模式。 被教育部批准为首批国家健康学校建设单位，入选全国高职院校现代化治理25强，中国职业技术教育学会现代化治理典型案例3个立项省级教育评价改革试点项目和治理现代化研究项目6个。 连续两次被评为江苏省文明校园，荣获省“七五”中期普法先进集体。
服务国家发展战略，承担职业教育新使命
创新帮扶模式，精准护航乡村振兴。 探索构建“1234”帮扶模式，以党建引领“一个核心”引领乡村振兴，充分发挥“党委-党支部-党支部-党员”四级联动优势，实施“一把手”工程精准帮扶。 探索形成“学校与地方高层互访、校乡对口联系、校企结对合作”工作机制。 “两只翅膀”齐飞，“智慧”与“绿色”齐飞。 借助物联网、大数据等，实现农业生产数字化、品质化，带动农民增收致富。 充分发挥专业集群优势，着力提升食品精深加工、熟食研发与创新等核心竞争力，破解难题，发挥优势，以“产业化”打造乡村振兴“绿色引擎”生态”。 “三链”融合，重点建设“全链条”体系，形成“创新链与人才链撬动、以创新链服务产业链、集聚创新链”深度融合的闭环生态系统。人才链与产业链”。 “四轮”驱动，强化科技赋能，着力产业升级，着力人才锻造，实施消费助力，积极为乡村振兴“赋能增强”。
学校与当地共同搭建平台，助力区域食品产业升级。 积极响应“健康中国2030”国家战略，立足服务江苏“1+3”战略布局、江淮生态经济区和淮安“4+2”特色产业发展，打造区域新增长极经济发展。 与江南大学、南京农业大学等食品专业优势院校和中粮集团、双汇集团等食品行业龙头企业合作，共建食品行业技术协同创新中心。 重点解决新型高附加值食品、特医食品、益生菌强化食品等高端产品的研发问题以及高能耗、低效率、低智能等共性技术问题阻碍了食品工业的发展。 不断打造技术技能人才培养高地和创新服务平台，与淮安国家高新技术产业开发区共同建设服务绿色食品产业的综合研发检测中心。 通过CMA资质认证和CNAS认可，服务企业委托研发，打造科教研思政一体化教学实践基地，走出了一条学校、地方企业精准对接、产学研高度融合之路“源于实业、始于项目、成于标准、忠于服务、敢于创新、乐于公益”。
输出中国标准，共建国际融合共同体。 在“一带一路”倡议指引下，坚持人才资源引进与标准输出并重，初步形成了“引进来”与“引进来”与“标准输出”相结合的国际化人才培养格局。走出去”，中外合作共建国际人才交流项目。 先后与泰国兰纳皇家理工学院合作共建“泰国经济学院”项目，与爱尔兰斯莱戈理工学院合作开展药学高等专科教育项目。 获国家教育部批准为“人文交流经济项目”和德国TüV莱茵数字创新赋能计划等国际合作项目建设单位。启动坦桑尼亚国家职业标准输出项目，制定坦桑尼亚职业标准5级食品加工技师、食品检验检测技术四级；启动政和中心项目，向巴基斯坦讲授《食品分析》、《食品营养》两门课程；政府、行政、企业、学校共建国际淮扬菜学院受邀赴法国参加“首届联合国教科文组织国际饮食文化艺术博览会”并协办“中国饮食文化艺术馆”；受西班牙、德国等国家餐饮机构邀请进行交流融合与创新淮扬菜烹饪技艺向世界传播中国饮食文化。
“熬过最困难的局面，实现最长久的目标”，江苏食品药品职业技术学院作为中国特色高水平专业群建设单位，始终深入贯彻落实《关于深化高等学校建设和改革的意见》 《现代职业教育体系》等国家职业教育战略部署。 始终采取“三融合、三提升”机制，全面推进双高建设。 2023年即将结束，学校全体成员将精神抖擞，精心准备，确保高水平通过教育部、财政部双高验收，全力以赴出局争取下一轮双高选拔第一名。 在强国振兴征程中取得新成就、作出更大贡献。
