
有很多呢。我给你说说有哪些。
一,鸡蛋 鸡蛋富含人体所需的氨基酸,而且蛋黄除富含卵磷脂外,还富含钙,磷,铁以及维生素ADB,适合脑里工作者食用。
二,豆类 豆类及其制品是自然界最好的植物蛋白来源,此类食品有助于增强脑血管的机能,特别适合于脑力工作者,对中老年脑里劳动者预防和控制心血管疾病尤为有益。
三 核桃和芝麻 常吃核桃和芝麻,可以排除血管中的杂质,提高闹得功能。对于治疗神经衰弱,失眠,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
四 桂圆可起到安神和安眠的作用:红枣有养脾健胃,益血壮神的功效,还能安神和接触抑郁;蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖以及果糖,而蜂王浆更是人体滋补佳品。
五 水果菠萝对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可使人精力充沛,集中注意力,并能提高人的创造力,抗压力,还能使人感受到幸福,预防抑郁症。
六 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
七 银鱼的营养价值之高,是医学界公认的益寿食物之一,而且它没刺,适合所有人食用。据分析,丁香鱼含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE,对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。用它蒸蛋,煲粥,煲汤,做菜都可以。
八 动物脑髓 动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中有以鱼脑为最佳。对大脑细胞,尤其是脑神经传导和突触的发育有着极其重要的作用。
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初三的孩子补充营养吃:
1、优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中,所以,在复习考试期间可多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B 2和维生素D。电视广告中几乎天天都有DHA或脑黄金的宣传,而这个DHA就与鱼虾贝类,尤其是深海鱼有关。这类食物中含有丰富的DHA,它可以提高大脑功能,增强记忆。
2、经常吃鱼,特别是常吃海鱼就可以获得充足的DHA。还有,可以多吃蛋类食物,尤其是蛋黄,含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品,比如豆腐,豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高,在考试期间,应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等,有助于记忆力的提高。
此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点,它还可增加脑组织对氧的利用。另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲,尤其在炎热的夏天,本来食欲就低,加之复习考试紧张,就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。
3、补钙。青春期是第二次生长发育高峰,身高的增长主要是骨骼的生长,骨骼的发育要有充足的钙质。科学上讲青春期的学生每日要从饮食中摄入钙元素1200毫克,比其他年龄组都要高。而钙的最好食物来源是奶、奶制品和虾皮,因此,每日饮食不可缺少奶类。所以要每天喝牛奶,豆浆等。