作为一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那要怎么写好教案呢？下面是我精心整理的小班健康教案：吃饭，仅供参考，大家一起来看看吧。
小班健康教案：吃饭1目标预设：
1、教育幼儿在园会自己吃饭，在家也会自己吃饭。
2、培养幼儿乐意自己吃饭的习惯。
3、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
重点和难点
重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点：让幼儿用正确的吃饭方法，喂动物宝宝。
设计理念：
小班幼儿入园一个多月后，在教师的指导和帮助下，基本上都能自己吃饭，不用别人喂。可在家中，幼儿的表现怎么样呢?经调查发现：全班只有一名幼儿在家中是自己动手吃饭的。针对这个问题，我们一方面从转变家长的观念入手，举办了有关的讲座;另一方面从孩子入手，开展了一系列的健康教育活动，让幼儿在看、听、说、练等实践活动中得到熏陶。
设计思路：
小班幼儿刚入园,吃饭有的幼儿让人头疼。于是我就设计的一课《我会自己吃饭》.主要教育幼儿不仅在幼儿园会自己吃饭，在家也会自己吃饭。还要培养幼儿乐意自己吃饭的习惯。从孩子身边很小很小的事开始的。所以我设计了健康活动。
教学过程：
一、导入活动
1、幼儿集体朗诵儿歌《自己吃饭味道好》。
2、小朋友真能干，都学会了自己吃饭。小黄狗和小黑狗会不会自己吃饭呢?
我们一起去看看，好吗?(放火车的音乐，幼儿自由律动。)
二、看情景表演：《小黄狗和小黑狗》
1、狗妈妈家有哪两个宝宝?
2、你喜欢哪只小狗，为什么喜欢它?
3、你们喜欢小黑狗吗?告诉小黑狗，怎么做你们就喜欢它了?
教师小结;小黄狗真能干，在家里吃饭不要妈妈喂，会自己吃饭，我们送它一朵小红花。
三、看实况录像(1)
1、小朋友看到自己了吗?你是怎样吃饭的呢?
2、你还看到了谁?他是怎么吃饭的?
教师小结：小朋友和小黄狗一样能干，在幼儿园不要老师喂，会自己吃饭。
你们在家里是自己吃饭还是别人喂呢?请在家里自己吃饭的小朋友举手。
四、看实况录像(2)
1、她是谁呀?
2、这位小朋友在家里吃饭时是怎样做的呢?
3、请这位小朋友来告诉大家，在家里自己动手吃饭心里感到怎么样?
教师小结：这位小朋友真棒!在幼儿园、在家里都是自己吃饭，老师要奖给她一朵大红花。老师这里还有许多神奇的红花，如果你们也像一样，在家里也能自己吃饭，红花就会与你交朋友。我们来比一比，谁的红花朋友最多。
活动延伸：
1、共进午餐。
请家长来园和孩子一起就餐，让家长了解自己的孩子在幼儿园就餐的情况。使家长知道自己的孩子很能干，在家中要放手让孩子多锻炼。
2、比一比给家长发放记录卡，教师每周收发一次进行评价。对孩子来说起到了很好的鼓励和督促作用。
附儿歌：《自己吃饭味道好》
吃饭啦，坐坐好，手拿匙，碗扶牢。
自己吃饭味道好，一口一口全吃掉。
活动反思：
通过这个活动，幼儿的吃饭情况有明显的好转。像文文小朋友，刚开始他总是不愿自己动手的，后来，我让吃得快的小朋友去帮助她，喂他吃饭，这样一来，他会觉得让别人喂很难为情。第二天，在就餐前他对我说："老师，今天我不要别人喂，我会自己吃。"听到他说这话，我真为他的懂事而高兴，我赶紧对他 说："路夏真乖，等你吃完了老师给你一个五角星。"果然，这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺，把五角星贴在了他的额头上。从此，文文改变了吃饭的坏习惯，每次自己动手，再也不要老师和阿姨喂她了。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
小班健康教案：吃饭2设计意图：
一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点设计了本次活动。
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、让幼儿养成珍惜粮食的习惯。
重点与难点：
掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺
2、体育游戏：给小动物喂食
3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
感知讨论——实践操作——强化巩固
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。
（3）照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。
（3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
4、活动延伸
通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
教学反思：
通过这个活动，幼儿的吃饭情况有明显的好转。像文文小朋友，刚开始他总是不愿自己动手的，后来，我让吃得快的小朋友去帮助她，喂他吃饭，这样一来，他会觉得让别人喂很难为情。第二天，在就餐前他对我说："老师，今天我不要别人喂，我会自己吃。"听到他说这话，我真为他的懂事而高兴，我赶紧对他说："路夏真乖，等你吃完了老师给你一个五角星。"果然，这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺，把五角星贴在了他的额头上。从此，文文改变了吃饭的坏习惯，每次自己动手，再也不要老师和阿姨喂她了。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
小班健康教案：吃饭3活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
三只小熊的。
活动过程：
1、教师出示三只小熊，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？
2、教师操作讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）
黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）
为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）
你愿意做哪只小熊呢？为什么？
怎样才能像棕熊那样漂亮呢？
教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。
结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思：
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复习儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好习惯。
小班健康教案：吃饭4活动目标：
1、能用小勺自己进餐。
2、初步了解吃饭的常识，学会不挑食。
3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
物质准备：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。
活动过程：
1、教师操作动物头饰，以情境表演《小熊请客》的形式，激发幼儿活动的`兴趣。
(1)引导幼儿观看情境表演。
(2)提出问题：
①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客?
②小熊把饭、菜装在什么地方?
③小动物们是怎么吃饭的?
2、引导幼儿利用小勺、碗、碟，模拟练习使用小勺自己进餐。
3、指导幼儿操作 《谁对谁不对?》
引导幼儿观察，说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的，判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"
4、教师与幼儿共同小结结束活动。
活动延伸：
1、区域活动：用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等，让幼儿反复练习使用小勺。
2、家园共育：引导家长为幼儿提供适宜的餐具，不包办，不代替，鼓励幼儿自己进餐，达到家园要求一致。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
小班健康教案：吃饭5活动目标：
1、培养幼儿自己独立就餐的好习惯。
2、让幼儿知道愉快就餐有益于身体健康。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
餐具若干。
活动过程：
一、看幼儿读物，引导幼儿注意观察，并回答老师提出的问题。
1、教师：小朋友，请你们仔细的看看，这些小朋友都在做什么呢?(吃饭)请你们看看这些小朋友进餐的时候有没有不对的地方呢?
2、教师：贝贝是怎么样吃饭的呢?这样好不好呢?(教师引导幼儿根据画面说一说。)
小结：贝贝没有自己养成自己吃饭的习惯，还需要妈妈来喂，这样是不对的哦，小朋友应该要养成自己独立进餐的好习惯。
3、教师：亮亮吃饭的时候是怎么样的呢?这样做对吗?
小结：亮亮吃饭的时候拿小勺和小碗的姿势不对，所以桌上总会洒出饭菜来。
4、教师：小朋友，你们看看红红是怎样吃饭的呢?她吃饭的时候对不对呢?
小结：红红坐得很端正，会拿勺子和小碗。做得很好。
5、教师：小朋友，你们看看这三位小朋友地，谁吃饭的习惯最好呢?谁做得最好，你们喜欢哪个小朋友呢?为什么?(教师引导幼儿说出好的进餐习惯，并教育幼儿应该向红红学习，自己吃饭，并且能够坐得端正、吃得干净。)
二、教幼儿学习正确的进餐方法，会使用勺子和小碗。
1、教师：小朋友，你们在吃饭的时候是会和谁一样呢?你们自己有没有一个好的进餐习惯呢?
2、教师：我们吃饭的时候应该要坐姿端正，左手扶碗，右手拿勺，一口饭，一口菜，细嚼慢咽，安安静静，不把饭菜洒在桌上、地上，吃完自己的一份饭菜。
教师进行示范，请个别幼儿进行练习操作。
三、教育幼儿在幼儿园或在家里都要自己吃饭，吃饭时不能大声说话，不吵闹，要高高兴兴地吃饭，只有这样，我们的身体才能长得壮，长得好!
四、学念儿歌《吃饭》
坐在小桌边，宝宝学吃饭，右手拿小勺，左手碗扶牢，一口饭，一口菜，干干净净全吃完。
活动反思：
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
小班健康教案：吃饭6活动目标：
1.幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2.理解词语：“细嚼慢咽”，体会安全、文明进餐的愉悦。
活动准备：
相关课件和儿歌一首
活动过程：
一、故事引入主题
1.师：宝宝们，今天老师带来了一个好听的故事，你们想听吗?
(教师讲故事，幼儿仔细听故事中发生的事情。)
2.师：故事里面发生了一件什么事情?为什么小猫和小狗会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?
二、引导幼儿观察(一)
1.教师引导幼儿观察并提问：
(1)图上有什么?
(2)小猫为什么会被鱼刺卡住?
(3)谁也来医院看病了?
(4)小狗为什么会被小骨头呛着呢?(幼儿请个别宝宝起来回答。)
2.教师讲述故事的后半段：小羊过生日请大家吃好多好吃的东西......(教师讲述故事的后半段，让幼儿知道，在吃鱼的时候一定要细嚼慢咽，不能着急，这样就不会被卡住了。)
3.教师帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。(就是吃东西的时候要仔细的咀嚼，慢慢地咽下去。)
三、了解安全进餐的方法。
1.请幼儿看图提问：医生提醒小猫、小狗在吃东西的时候要注意些什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?
2.教师吃鱼：我们小朋友在吃鱼的时候不能说话，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急。
3.教师：那我们小朋友最喜欢吃的蛋的蛋黄应该怎么吃呢?
4.教师：不能边说话边吃，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急，吃的时候可以喝点汤或者水。
四、学习儿歌，教师。
师：孩子们，老师把怎么吃鱼编成了一首好听的儿歌，赶紧跟着老师一起来学一学吧。
吃鱼要注意，
安全是第一，
吃鱼不吃饭，
吃饭不吃鱼。
师：宝宝们，今天我们学习了在吃鱼的时候要注意些什么，以后我们吃鱼就肯定不会像小猫一样被卡住了。
小班健康教案：吃饭7活动目标：
1、有良好的进餐习惯，会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。
2、学习念《吃饭》的儿歌。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备： 木偶兔子、鸭子
活动过程：
一、幼儿观看情景表演并引导讨论
1、观看情景表演（一）
提问：你们看，我的两位小客人吃饭时坐的怎么样？（引导幼儿说小兔吃饭时坐得很端正）
2、观看情景表演（二）
提问：谁把碗打翻了？为什么会翻？小兔是怎么样的？（引导幼儿说出一手拿勺，一手扶碗，就不会打翻了）
3、观看情景表演（三）
提问：我们来看看，小兔、小鸭他们桌上怎么样？为什么小兔面前干干净净，小鸭面前的桌上很脏？
二、小结：刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的，你们要学习谁呢？
三、学习儿歌《吃饭》
1、小兔吃饭吃得好是因为他照儿歌上的话去做的，你们想听听儿歌里说了些什么吗？老师朗诵儿歌
2、老师带幼儿一起念儿歌2—3遍。
附儿歌：《吃饭》
吃饭时，坐端正
右手拿调羹，
左手扶着碗。
细细嚼，慢慢咽，
不剩饭，不挑菜，
自己吃饭真能干。
情境表演（一）：
木偶小兔小鸭：到老师家来做客（敲门），老师好
老师：今天你们来做客，我准备了你们爱吃的饭菜请你们吃。（兔、鸭面前放一只碗、一把勺。）
小兔坐得端正吃得认真
小鸭坐不好，东张西望
情境表演（二）：
兔、鸭继续吃饭
小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口认真地吃
小鸭不扶碗，把碗弄翻了
情境表演（三）：
兔、鸭继续吃饭
兔吃得很干净
鸭说：这个我不爱吃还用手抓出来。
让幼儿能对各种进餐过程中的行为做出是否安全的判断。以下是我为大家整理的幼儿园小班安全活动教案《我会这样吃》，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注.
活动目标：
1.知道进餐时正确的方法和错误的行为。
2.能对各种进餐过程中的行为做出是否安全的判断。
活动准备：
1.幼儿人手一支笔。
2.教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1.谈话引发幼儿生活经验的兴趣，导入活动。
(1)小朋友们，早上在家里吃了些什么啊?
(2)你在吃饭时有没有发生什么危险的事。
2.引导幼儿阅读教学图书第一组图。
(1)我们来看一看图中的小朋友是怎么样吃饭。
(2)引导幼儿阅读图画中的行为。
(3)引导幼儿阅读图画并判断正确。
3.引导幼儿阅读教学挂图第二图。
4.教师总结结束活动。
作为一位不辞辛劳的人民教师，通常需要准备好一份教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是我精心整理的幼儿园小班健康教案《吃饭》，欢迎阅读与收藏。
幼儿园小班健康教案《吃饭》1活动目标：
1.幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2.理解词语：“细嚼慢咽”，体会安全、文明进餐的愉悦。
3.懂得不挑食，乐于探索、交流与分享。
4.初步了解吃饭其特性，不能边说话边吃。
活动准备：
相关课件和儿歌一首
活动过程：
一、故事引入主题
1.师：宝宝们，今天老师给大家带来了一个好听的故事，你们想听吗?
(教师讲故事，幼儿仔细听故事中发生的事情。)
2.师：故事里面发生了一件什么事情?为什么小猫和小狗会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?
二、引导幼儿观察(一)
1.教师引导幼儿观察并提问：
(1)图上有什么?
(2)小猫为什么会被鱼刺卡住?
(3)谁也来医院看病了?
(4)小狗为什么会被小骨头呛着呢?(幼儿请个别宝宝起来回答。)
2.教师讲述故事的后半段：小羊过生日请大家吃好多好吃的东西......(教师讲述故事的后半段，让幼儿知道，在吃鱼的时候一定要细嚼慢咽，不能着急，这样就不会被卡住了。)
3.教师帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。(就是吃东西的时候要仔细的咀嚼，慢慢地咽下去。)
三、了解安全进餐的方法。
1.请幼儿看图提问：医生提醒小猫、小狗在吃东西的时候要注意些什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?
2.教师小结吃鱼：我们小朋友在吃鱼的时候不能说话，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急。
3.教师：那我们小朋友最喜欢吃的蛋的蛋黄应该怎么吃呢?
4.教师小结：不能边说话边吃，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急，吃的时候可以喝点汤或者水。
四、学习儿歌，教师小结。
师：孩子们，老师把怎么吃鱼编成了一首好听的儿歌，赶紧跟着老师一起来学一学吧。
吃鱼要注意，
安全是第一，
吃鱼不吃饭，
吃饭不吃鱼。
师：宝宝们，今天我们学习了在吃鱼的时候要注意些什么，以后我们吃鱼就肯定不会像小猫一样被卡住了。
幼儿园小班健康教案《吃饭》2活动目标：
1、能用小勺自己进餐。
2、初步了解吃饭的常识，学会不挑食。
3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
物质准备：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。
活动过程：
1、教师操作动物头饰，以情境表演《小熊请客》的形式，激发幼儿活动的兴趣。
(1)引导幼儿观看情境表演。
(2)提出问题：
①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客?
②小熊把饭、菜装在什么地方?
③小动物们是怎么吃饭的?
2、引导幼儿利用小勺、碗、碟，模拟练习使用小勺自己进餐。
3、指导幼儿操作 《谁对谁不对?》
引导幼儿观察，说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的，判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"
4、教师与幼儿共同小结结束活动。
活动延伸：
1、区域活动：用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等，让幼儿反复练习使用小勺。
2、家园共育：引导家长为幼儿提供适宜的餐具，不包办，不代替，鼓励幼儿自己进餐，达到家园要求一致。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
幼儿园小班健康教案《吃饭》3设计意图：
一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点设计了本次活动。
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、让幼儿养成珍惜粮食的习惯。
重点与难点：
掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺
2、体育游戏：给小动物喂食
3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
感知讨论——实践操作——强化巩固
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。
（3）照镜子“我们的.牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。
（3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
4、活动延伸
通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
教学反思：
通过这个活动，幼儿的吃饭情况有明显的好转。像文文小朋友，刚开始他总是不愿自己动手的，后来，我让吃得快的小朋友去帮助她，喂他吃饭，这样一来，他会觉得让别人喂很难为情。第二天，在就餐前他对我说："老师，今天我不要别人喂，我会自己吃。"听到他说这话，我真为他的懂事而高兴，我赶紧对他说："路夏真乖，等你吃完了老师给你一个五角星。"果然，这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺，把五角星贴在了他的额头上。从此，文文改变了吃饭的坏习惯，每次自己动手，再也不要老师和阿姨喂她了。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
在教学工作者开展教学活动前，就不得不需要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是我为大家整理的幼儿园小班安全教案9篇，欢迎阅读与收藏。
幼儿园小班安全教案 篇1活动目标
1、了解食用小颗粒食物的注意事项，能细嚼慢咽。
2、知道吃东西时不嬉戏打闹。
3、初步了解健康的小常识。
4、初步了解预防疾病的方法。
活动重难点
1.重点：知道吃东西时不嬉戏打闹，能细嚼慢咽。
2.难点：了解食用小颗粒食物的注意事项。
活动准备
1、小猴手偶一个。
2、多媒体教学资源《馋嘴猴》。
活动过程
（一）出示小猴手偶，引起幼儿听故事的兴趣
教师边操作手偶一边说：我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗？（生病了）
（二）欣赏故事《馋嘴猴》
分段播放多媒体教学资源《馋嘴猴》，引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项
提问：馋嘴猴吃花生时，发生了什么事？
小兔医生对它说了什么？应该怎么吃？
馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事？小兔医生对它说了什么？应该怎么吃？
馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事？小兔医生又对它说了什么？应该怎么吃？
以小猴口吻进行小结：吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽；吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请他们打开果冻，注意不能吸食，用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。
（三）学说儿歌《嚼嚼碎》，巩固幼儿正确进食的方法。
小宝宝，真能干，吃东西要嚼烂，不急不抢不说话，一口一口慢慢咽。
（四）活动结束
设计意图
由于小班幼儿的年龄小，自我保护意识较差，在吃东西是一不注意很容易发生被呛着、噎着的现象，造成严重后果，威胁生命和安全。为此，我们要让幼儿了解进食时的注意事项，培养幼儿良好的进食习惯。因此，开展了本次教学活动。
小百科：
孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，于是很多人觉得，连孔圣人都讲究吃细粮精肉，那必是对的。其实，这先强调的是饮食过程中的从容，也是养生之必需。其次，在孔子的那个时代追求精细，也是一种合乎营养学的饮食平衡。
幼儿园小班安全教案 篇2一、 活动目标 ：
1、通过观察画面和讨论活动，知道小朋友爬高是很危险的道理。
2、愿意用“XX帮帮我，我要……..”的简单句型请求别人帮助，感知得到满足的快乐。
二、 活动准备 ：
幼儿用书，糖果玩具等放在高处的柜子上。
三、 活动过程 ：
（一） 幼儿看图，了解画面上人物的行为。
教师：图上有谁?小朋友在做什么?
（二） 引导幼儿看图讨论，知道爬高的危害。
教师：小男孩想要什么?他是怎样做的?摔倒了会怎样?
教师：小女孩想要什么?她拿不到，喊谁帮忙?宝宝高兴吗?
（三） 自己的生活经验，知道爬高的危害。
教师：小朋友你有没有摔交?你是怎么摔交的?感觉怎么样?
教师：假如你想要一样东西，可是这样东西放的很高，你拿不到怎么办，是自己爬高拿还是请大人帮助好呢?
鼓励幼儿大胆发表自己的想法。
小结 ：现在小朋友太小了，有些自己做不到的事情可以请爸爸妈妈帮忙，自己爬高拿东西会摔交的受伤的，我们小朋友不做危险的事情，等长大长高以后，再自己的事情自己做好吗?
（四） 情景表演，引导幼儿演示请求别人帮助的语言情景。
教师：小朋友，看一看柜子上有什么?你想要吗?
请一个小朋友自己上来尝试拿高处的玩具。(够不着)
教师：拿不到怎么办?你会请老师帮忙吗?
引导幼儿说说：老师帮帮我，我要拿玩具。然后大家一起说一说，将玩具拿给小朋友。
教师(将一瓶糖果放在高处的柜子上)：柜子上还有什么?你们想吃糖果吗?谁想来拿糖果?
可以请个别幼儿上来拿，尝试够不着，鼓励有一起请求：老帮帮我，我要糖果。老师：好呀，我来帮助你们。教师将糖果拿下来一个一个发给孩子，鼓励幼儿说谢谢。。最后让幼儿品尝甜甜的糖果。
幼儿园小班安全教案 篇3设计意图
小班幼儿的想象力逐渐丰富，并且容易将想象与现实混淆，尤其在黑暗中容易产生联想：天黑了树叶刷刷响，是谁发出的怪声？停电了，家里好黑，谁会出现？教师要有意识地加以引导，通过情绪宣泄，在心理上战胜“妖魔鬼怪”，帮助幼儿正确认识黑暗，感受夜晚的宁静与美好，消除恐惧感。因此，我设计了本节活动《天黑我不怕》。
活动目标
1、消除对黑暗的恐惧感。
2、感受夜晚的宁静与美好。
活动准备
1、小兔头饰一个，大纸箱做成的山洞一个。
2、幼儿用书第38~39页。
活动重点
重点：消除对黑暗的恐惧感。
活动过程
1、情景表演：帮帮小兔子。
（1）教师扮演小兔，表演故事：晚上，爸爸、妈妈去加班，小兔一个人在家准备睡觉。突然停电了，房间里黑黑的，小兔特别害怕。
（2）“小兔”提问：如果你像我一样，黑黑的夜里一个人在家，你会不会害怕？怎么办呢？小朋友快帮帮我吧！
（3）“小兔”根据小朋友的帮助，总结出：给爸爸妈妈打电话、用手电筒照亮、想想高兴的事情、抱着心爱的玩具及唱歌等方法可以帮助自己不害怕。
2、游戏：钻山洞
（1）教师继续扮演小兔，表演故事：今天小兔要上山采蘑菇，挎起篮子出门喽！可是路上要经过一个大山洞，黑黑的山洞有点怕！
（2）“小兔”来到“山洞”前，往里看看，说：“山洞里好黑啊！我该怎么办？”请幼儿帮忙想办法。
（3）“小兔”先请几名勇敢的小朋友试探着穿过山洞，说一说黑黑的“山洞”可怕吗？鼓励其他的幼儿尝试过“山洞”。
（4）“小兔”在大家的帮助下顺利通过“山洞”。
小结：其实黑暗的地方并不可怕，我们可以待在暗处慢慢适应一会，也可以借助手电照亮，小朋友们还可以结伴一起行动。
3、欣赏散文《夜晚多美》，感受黑夜的宁静与美好，消除对黑暗的恐惧。
“小兔”：谢谢小朋友的帮助，其实静静的夜晚是很美的。
活动延伸
请家长关注幼儿是否有怕黑的现象，如有，应在了解了幼儿怕黑得原因后，采用亲身体验的方法。
幼儿园小班安全教案 篇4活动目标:
1. 通过视频引导孩子认识乱吃的危害。
2. 引导幼儿乐于探索、沟通、分享，激发想象力。
3.提高自我保护意识和处理安全事故的能力。
活动准备:视频《五角大楼卡在喉咙里》，每组一小篮
照片:
1. 被老鼠和苍蝇咬伤的食物
2. 过时的食品
3.腐烂和变质的食物
4. 假冒伪劣食品
5. 不清洁的食物
活动过程:
一、观看视频《五角大楼卡在喉咙里》
1. 老师问:“你刚才看到了什么?”“这个小男孩做的对吗?”
2. 孩子们互相交谈，讨论“如果他这样做会发生什么?”“你曾经这样做过吗?”
3.教师做适当的总结
2. 看这些
1. 老师问:“你吃过这些东西吗?”
2. 引导孩子讨论“为什么我们不能吃这些东西?”
3.教师适宜总结
3.游戏决定对错
1. 老师问:“小明,她去幼儿园时,他并没有生病,不得不让她母亲带她医学幼儿园;夏天来了，天气太热了，我喝了饮料，吃了冰淇淋;孩子们拿了一个玻璃球放进嘴里。”
2. 老师总结:如果不按时服药，也会对身体造成伤害;如果你吃太多冷的食物，对你宝宝的胃不好;如果你把玻璃球放进嘴里，那是很危险的。
四、经营活动
1. 让孩子们自由拍照，告诉他们为什么不能吃。
2. 教师应观察并引导幼儿相互讨论。
活动反思:孩子们可以参加这个活动，大胆举手回答老师的`问题，通过这个活动，孩子们认识到乱吃的危害，提高孩子们的安全意识。
幼儿园小班安全教案 篇5活动目标
教育幼儿认识在河塘边玩耍的危险性，避免发生意外事故。
活动过程
1、观看，讨论文文和涛涛的做法是否正确。
2、涛涛和文文在池塘边踢足球会有什么危险?
3、听故事《船模比赛》，想一想如果水塘很深，涛涛会有什么危险?
活动延伸：
小卫士闯关：回答√与×。
1、一个人私自在池塘边跑着捉蝴蝶。
2、不可以到池塘边做游戏。
3、在河边蹲着捉蝌蚪。
4、听从管理员的话，不到池塘边玩耍。
幼儿园小班安全教案 篇6活动目标：
1、知道进餐时正确的方法和错误的行为。
2、能对各种进餐过程中的行为做出是否安全的判断。
3、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备： 1、幼儿人手一支笔。
2、教学挂图和幼儿用书。
活动过程： 1、谈话引发幼儿生活经验的兴趣，导入活动。
（1）小朋友们，早上在家里吃了些什么啊？
（2）你在吃饭时有没有发生什么危险的事。
2、引导幼儿阅读教学图书第一组图。
（1）我们来看一看图中的小朋友是怎么样吃饭。
（2）引导幼儿阅读图画中的行为。
（3）引导幼儿阅读图画并判断正确。
3、引导幼儿阅读教学挂图第二图。
4、教师总结结束活动。
教学反思：
安全教育是一个长期的过程，我们将继续探讨和努力，将安全教育渗透到幼儿的一日生活中，不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力，为每位幼儿撑起一把安全的保护伞！
幼儿园小班安全教案 篇7活动目标
1.知道药品的作用，不随意动药品、不乱吃药。
2.懂得在自己生病时要配合治疗乖乖吃药。
3.有初步的自我保护意识。
活动准备
1.课件：淘气的嘟嘟龙。
2.小医院材料和药品：听诊器、药箱、水杯、美林退烧药
活动过程
一、淘气的丁丁
1.观看课件：丁丁怎么了?
师：今天，爸爸妈妈都没在家，丁丁可高兴了，他在干什么呢?(请幼儿根据课件上的内容自由发言)丁丁怎么了，发生了什么事情?(丁丁打开了药瓶，胡乱吃药，肚子疼)
2.教师出示部分药品
师：这是什么药?吃起来什么味道?小朋友能多吃吗?
3.教师小结
师：药品是在生病时治病用的，小朋友千万不可以自己乱动、乱吃药，有些药是甜甜的，但不能当饮料喝。
二、结合游戏，了解生病后应该怎么办
1.谈话：我生病了。
师：小朋友，当你生病的时候应该怎样做?(要及时告诉家长，配合医生进行检查，乖乖吃药治疗)
2.角色游戏：小医院。
师(教师扮演医生)：小朋友，请你说一说哪里不舒服，请回去按时服药，记得在妈妈的帮助下吃药，自己不可以乱动药品。
三、结合儿歌，增强自我保护意识。
师：我们一起朗颂一首儿歌吧：小药瓶，桌边放，宝宝伸手要拿药。妈妈看见把头摇，不能随便去吃药。
活动延伸与建议：
1.结合区域活动提醒幼儿不能随便吃药。
2.请家长将家中的药箱尽量放置在孩子不易触摸的地方，并经常提醒孩子药品不是食品，不可以乱动、更不能乱吃。
幼儿园小班安全教案 篇8活动目标：
1、知道生活中有许多尖利的东西，会伤害我们的身体。
2、了解一些避免尖利物品伤害身体的方法。
3、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
活动准备：
各种尖利的物品，如：笔、剪刀、树枝、筷子等。
活动过程：
一、教师讲述故事《小猴哭了》
二、教师出示带有尖头的笔，引导幼儿讨论。
教师：“为什么这样的笔碰到小猴的眼睛里，它会大哭？”
三、讨论：你们还见过哪些东西是尖尖的？
尖利的东西有很多，如各种刀、树枝的尖头、筷子等，幼儿每讲一件物品教师就拿一样，放在幼儿面前。
四、观看表演，比较不同行为的性质。
请幼儿观看表演，组织幼儿讨论：怎样做才不会让自己受伤害？
1、小兔子用画画的笔在别人的脸上点墨水。
2、小猴在玩树枝。
3、小兔子一边望着窗外，一边在用剪刀剪纸。
4、小鹅用筷子对着老师的眼睛说话。
五、教师小结。
教师：首先要用正确的方法使用这些物品；其次不要拿尖利的物品和同伴哄闹、玩耍；当周围有同伴在这样哄闹时要提醒他们，并躲开他们。
教学反思：
总的来说，整个活动是成功的，由浅入深，从感知到体验，使原有经验与新经验之间建立有机联系，让幼儿在互动式、探究式的教育活动中，自主地、能动地学习，使幼儿从中学会正确分析情况，避免伤害，遇到紧急情况时会求援，这样，才能使幼儿更好地掌握自我保护知识。当然也存在不足之处，在教学中有时出现幼儿的课堂常规稍差，有待加强培养、训练。
幼儿园小班安全教案 篇9活动目标：
1、认识“有电危险”的标志。
2、通过故事知道电插座里藏着会咬人的电，不能用手触摸。
3、初步培养幼儿安全用电和安全意识。
活动准备
1、“有电危险”的标志一张、电插线板一块
2、指偶：灰太狼、小老鼠
3、幼儿操作用人手一套；笑脸、哭脸各一张。
活动过程：
1、欣赏故事，并根据故事进行简单提问：
（1）故事里有谁？
（2）他们偷的宝贝是什么？（教师根据幼儿提问并出示电插线板）
（3）电插线板里藏着什么？电插线板可以碰吗?
（4）我们教室里哪里有电插线板？你家哪里有电插线板？
2、认识“有电危险”的标志：
师：喜羊羊还给我们带来了许多，我一起来看一看，出示引导幼儿认一认，说一说在哪里见到过这样的标志。
3、谁对谁不对
（1）师：这是喜羊羊给我们每个小朋友的两张，他要考考我们，这两张上的小朋友最对谁不对。（幼儿自由交流并请个别幼儿说一说）
（2）出示哭脸和笑脸，请幼儿根据自己的判断将对的送到笑脸处，错的送到哭脸处。
4、总结谈话：教育幼儿不碰电插线板，不把手指和小金属片捅插电插线板和插座的小嘴巴，电器的插头要请爸爸妈妈插，学会安全用电。
附故事：会咬人的电一只小老鼠趁喜羊羊出门去，溜进家里偷东西，发现了一个宝贝。这个宝贝是白色的，身上长着许多小嘴巴，后面还拖着一根长长的细尾巴，小老鼠只要把电视机插头往小嘴巴里一插，电视机就会说话了，把台灯插头往小嘴巴里一插，台灯就亮了，把电风扇插头往小嘴巴里一插，电风扇就转了。
小老鼠想：这可是个好宝贝，我要把它偷走。可是，宝贝比小老鼠还大，怎么搬走呢？小老鼠说：“我去请朋友来帮忙。”它刚出门正好碰到了灰太狼，小老鼠赶紧说：“灰太狼，喜羊羊家有个宝贝，你敢不敢去偷？”灰太狼马上说：“我什么都不怕，快带我去吧！”
来到喜羊羊家，灰太狼看着那个宝贝摇摇头说：“那是什么宝贝吗？又不能吃，也不好玩，我不偷了。”小老鼠很着急地说：“那个宝贝很神奇，它能让电视机说话，能让台灯亮起来，能让电风扇转起来。”
灰太狼一听眼睛马上睁大了，一把抓住了那个宝贝，它的手指头伸进了宝贝的小嘴巴里，“啊！”灰太狼大叫一声，感到全身发麻，身上的毛都竖了起来。小老鼠吓得大叫：“灰太狼，危险！快扔掉！”可是灰太狼怎么甩也甩不掉，尾巴也着火了，冒起了黑烟。“好疼啊！”灰太狼大叫一声就昏过去了，小老鼠吓得赶紧逃走了。
喜羊羊回到家看到了昏倒在地的灰太狼，说：“灰太狼一定是到我家来偷东西的，我得赶紧报警。”包包大人把灰太狼抓走了并关了起来，等灰太狼醒过了，包包大人问：“灰太狼，你是怎么昏倒的？”
灰太狼低着头说：“喜羊羊家有一个宝贝，我一摸就昏倒了。”包包大人听了哈哈大笑说：“那是电插线板，电插线板里藏着会咬人的电，你的手一定伸到电插线板的小嘴巴里去了，你被电到了，能醒过了就算不错了。”灰太狼吓得直吐舌头，以后再也不敢碰电插线板了。
小班关于食品安全教案(通用10篇) 作为一名老师,通常会被要求编写教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。那么优秀的教案是什么样的呢?以下是小编为大家收集的小班关于食品安全教案,仅供参考,大家一起来看看吧。小班食品安全教案 篇1
活动背景:随着人民生活水平的提高,家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养,但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。
活动目标:
1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。 2.学习简单的自我保护方法。 3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。活动准备:
(1)电脑制作《小豆子的旅行》。(或及小豆子旅行的故事录音) (2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋。活动过程:
一.观看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能 今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。 (1)放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问:小豆子从哪里进去?看到了什么? (2)放第二段,了解胃的功能。 提问:胃有什么作用? 小豆子在胃里还看见了什么? 我们怎样来保护我们的胃呢? 小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。 (这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。) (3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢? 小豆子在小肠里看到些什么呢? 小豆子为什么没有从小门里出去呢? (这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。) (4)第四段录音。 提问:小豆子又到了哪里呢? 大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢? 小结:我们小朋友要定时大便。 二.分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用处,现在,老师为每组小朋友准备了一套分别表示每个消化器官的工作情况,请各组小朋友合作,按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后,讲一讲为什么这样排? (图略) 在观察基础上讨论如何保护各消化器官 例:(1)如何保护牙齿,保持牙齿的锋利。 (2)食管旁边有一把小锁,平时是关闭。如边吃饭边讲,就会把食物呛入气管。 (3)大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。 (这一部分的目标是通过形象的进一步了解各器官的功能及消化的顺序。) 三.进行健康知识有奖抢答活动,把幼儿分成四队。 准备些,上面有的行为是对的,有的是错的,当教师出示时马上抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。 内容有:小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水,饭后剧烈运动,吃汤饱饭等。延伸活动:玩健康行为棋,(棋谱上都是一些生活习惯方面的内容)小班食品安全教案 篇2
活动目标:
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。活动准备:
若干(健康食品――蔬菜、水果、坚果;垃圾食品――油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品――霉变及变质的食品)。活动过程:
一、谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西 幼儿自由回答 (教师点击课件一一出示食物的) 引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的二、区分各类食品 1.师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类) (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等。(吃了对人体有害的食物) 2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品。 (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。 (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、区分食品安全标记 1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 ) 2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师:他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。 3.认识生产日期和安全标记。 教师出示请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。小班食品安全教案 篇3
活动主题:安全饮食,健康你我
教学目的:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状; 2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识; 教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。 教学过程: (一)教学准备: 让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。 (二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些) 1. 食品中农药残留的危害 观察及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。 2. 滥用食品添加剂的危害 网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。 3. 食品包装容器与设备的危害 观察及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。2005年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。 (三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论) ◆食用经过检测的合格产品或有机农产品 农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一。 在食用食品时我们可以做到的: 1、 生吃的.蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。 2、 尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。 3、 不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。 4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。 ◆不光顾无牌无证的小贩。 在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到: 1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、 购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 ◆少使用塑料制品 现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有: 1、尽量使用环保袋。 2、不使用不可降解的快餐盒。 3、不随手乱扔塑料包装物。 4、尽量购买用纸包装的物品。 5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。 6、 多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。 (四)教师总结: 通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播; 我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。小班食品安全教案 篇4
活动目标:
1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。活动准备:
1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。