西红柿是一种喜光的蔬菜作物，整个生育期需要较强的光照强度和较长的光照时间，西红柿需要光照强度的光饱和点为7万勒克斯。西红柿种植需要充足的光照，属于喜光植物。一般来讲，在光照16小时条件下生育良好，番茄的光饱和点为7万勒克斯，在3万～3.5万勒克斯才能正常发育。
西红柿的品质在很大程度上是由光决定的。如果光照不足，叶子就会显得虚弱，容易掉落，光合反应减弱，直接影响番茄的开花和结果期，甚至花果脱落。光照过多的植物会脱水，这也会影响生长。
番茄是喜光的植物，在生长的过程种需要比较强的光照，最适宜的光照强度在3万-4万勒克斯，光补偿点为7千勒克斯，饱和点为7万勒克斯。勒克斯是照度的国际单位，又称米烛光，被光均匀照射的物体，在一平方米面积上所得的光通量是1流明时，它的照度就是1勒克斯。
充足的光照条件下，不仅有利于番茄植株的光合作用，而且能使花芽分化提早，第一花序着生节位降低，果实在没有催熟激素的情况下可以正常时间成熟、冬季栽培的番茄，由于光照不足，植株光合作用所积累的养分减少，营养不良，养分分配不均衡，茎叶比较细弱，还可能造成植株的徒长，同时开花数量少，非常容易出现落花落果的现象，以及诱发各种生理性障碍和病害，严重影响了产量和品质。
光照不足是我国北方在冬季温室内产量比较低的主要原因冬季温室内，在种植的过程中，需要人为的增加光照，大部分的种植户会选择反光膜来增加光照，这个反光膜一般也就使用当季，每一次拉秧之后，也就清理出去了。这个方法比较的依赖太阳，因为没有光照的时候也就没法发挥作用，在 光照强度比较高，但是时间比较短的时候，反光膜能够起到比较好的作用，但是在光照比较弱的时候，反光膜的效率也稍微差一点了，舍得投资，就需要用高端一点的补光灯了，补光灯可以配合着反光膜一起使用，在番茄的生长过程中就不会因为光照少，光照弱的问题影响产量和品种了。同样光照太强也会影响产量和品质，还会灼烧果实的表皮，
番茄对于光照的时间要求不严格，最好每天都有光照，对于光照的时间长短要求不大，时长对于番茄的生长影响不大，一般每天的光照时间在8-12小时的光照都是可以的，都可以满足番茄的正常生长。
姜属于中光性植物，在中等强度的光照条件下生长良好。苗期若遇高温强光，常表现植株矮小，叶片发黄，生长不旺，叶片中的叶绿素减少。综合多数试验结果，生姜光饱和区大致在650～850微摩尔/（米2·秒）（约相当于30000～45000勒克斯）范围，有研究表明，生姜的光饱和点在1000微摩尔/（米2·秒）以上。生姜光补偿点在15～27微摩尔/（米2·秒）（约相当于800～1500勒克斯）。与其他多种蔬菜相比，其光补偿点较低，说明生姜利用弱光能力较强，具有较耐阴的特性。虽然生姜具有一定耐阴能力，但对其生长来说，并不是光照越弱越好，在大田生产中，若遇连阴多雨天气或遮光过度，则光照不足，亦对姜苗生长不利，往往表现植株徒长，茎秆细弱，叶片黄而薄、产量降低。
在温度及其他各种生态条件均较适宜情况下，由于生姜对光照强度适应范围较宽，因此，保持500～800微摩尔/（米2·秒）（约相当于28000～44000勒克斯）对生姜单叶光合作用均有利。若连阴多雨，光照不足，亦对姜苗生长不利。据试验，姜单叶光合作用光补偿点为20～30微摩尔/（米2·秒），光饱和点为660～820微摩尔/（米2·秒）。在适宜的温度、湿度条件下，保持600～800微摩尔/（米2·秒）光照强度，姜单叶光合作用较高，但群体光合要求的光强比单叶或单株高得多。试验证明，光强达到11800微摩尔/（米2·秒）时，尚未达到群体光饱和点。因此，对姜的群体应保持较强的光照。
姜不同生长时期对光强的要求不同。发芽期要求黑暗，幼苗期要求中等强度光照，旺盛生长期生长量大，较强的光照有利于光合产物的制造和积累。
姜对日照长短要求不严格，无论长日、短日或自然光条件下均可形成根茎，但自然光条件下最好。试验证明，自然光下，地上茎叶和根茎的鲜、干重均为最高，其次为长日照，短日照处理的最轻（表2-5）。
表2-5 光周期对生姜生长的影响
