网上有关“为什么乙酸和氢氧化钠的时候断裂H,而和乙醇反应时候断裂羟基,这个有规律吗?”话题很是火热，小编也是针对为什么乙酸和氢氧化钠的时候断裂H,而和乙醇反应时候断裂羟基,这个有规律吗?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
这个是有规律的，得看反应机理和反应条件了
和氢氧化钠反应是氢氧化钠来提供氢氧根，那么乙酸提供氢离子
而酯化反应是在浓酸存在下得到正离子，然后和亲电氧得到产物，那么乙酸是得到乙酰基正离子，而如果是乙醇得到正离子的话，就是得到乙基正离子，明显是乙酰基正离子比较稳定，所以是断裂乙酸的羟基，要是有一个更容易得到正离子的话，比如是叔醇或者是苄醇类的话，就是醇断羟基了，而酸不是
仅供参考@！！！
酯和氢氧化钠反应化学式：CH3COOC2H5+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH。氢氧化钠，也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛。
酯是指有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。广泛存在于自然界，例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中；乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中；苯甲酸甲酯存在于丁香油中；水杨酸甲酯存在于冬青油中。高级和中级脂肪酸的甘油酯是动植物油脂的主要成分，高级脂肪酸和高级醇形成的酯是蜡的主要成分。
楼上几位都在不知所云，我来解释一下吧。首先我们要知道无机酸和有机酸虽然发生的都是酯化反应，但是机理是不一样，有机酸酯化一般都需要用无机强酸催化，而无机酸自身就可以和醇酯化。为什么呢？
先从有机酸酯化说起，有机酸酯化时，机理是首先羧基中的羰基被无机酸质子化，结合一个质子生成质子化的羰基，此时这个羰基碳带有明显的电正性，被醇羟基的氧亲核进攻，随后发生质子转移、脱水等一系列反应生成酯。这整个过程都是可逆的，我画了一张图给你看一下酯化反应的机理，我没有用可逆符号，但是整个过程你反过来看，也是可以发生的。
但是无机酸酯化就不一样了，无机酸酯化时，首先无机酸将醇质子化，随后脱去一份子水生成一个碳正离子，碳正离子极度活泼，一旦生成立刻反应，和无机酸生成酯。然而无机酸酯中由于酯基中的-O-基团无法再被质子化，整个过程无法逆向进行
关于“为什么乙酸和氢氧化钠的时候断裂H,而和乙醇反应时候断裂羟基,这个有规律吗?”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
