
中国作为四大文明古国之一,是唯一个未出现文明断代的古国。在悠悠5000年的历史岁月中,极具智慧的古人,不仅创造出了举世瞩目的四大发明,而且也曾出现过多次文化盛宴。
但是到了近代,由于西方列强的侵略,陷入了历史发展的泥淖之中。以至于有很多中国人发明的东西,都被认为是西方人的杰作。
高跟鞋、眼镜、自行车等,由老祖宗发明的文明产物,也被认为是舶来品。经过考古论证,这些具有西方色彩的发明创造,实际上以中国人的奇思妙想,很早就创造出来了。
美国学者罗伯特·坦普尔,曾说:“我们生活的现代世界,是中国文明和西方文明结合的产物,现代世界的发明和发现,可能多半来自中国。”。
虽然这句话说的有点夸张,但是却从侧面有力的证实了,中国才是世界级的发明大国。
令很多中国人都意想不到的是,钟表、牙刷、零食盒、高尔夫这四件生活用具,也是如假包换、正经八百的中国创造。
或许看到这里,很多人都会,情不自禁的升起一股自豪感,原来老祖宗们居然如此智慧。
第一、零食盒——越窑青瓷方格盒
“零食盒”,就是盛装零食的容器,在现代社会中五花八门的零食盒,甚至要比零食还具有吸引力。
作为一种普通的日常用品,早在2000多年前的东汉时期,贵族就已经开始使用零食盒。只不过当时并没有这个称呼,但可以确认,就是一种装零食的器皿。
1984年,考古专家们在三国东吴大将,朱然墓中发现了一个,与现代餐盘特别相似的食盒。这个食盒中还有一个汤匙,难道当时人们用餐,就已经开始使用食盒了吗?
这个类似于盒饭的器物,简直与现代餐盘一模一样。只不过在颜色、材质,以及制作工艺上有一定差别。这个食盒就是越窑青瓷方格盒,据专家推断既可以当做食盘,同时还能作为零食盒使用。
第二、钟表——苏颂“水运仪象台”
在绝大多数中国人的印象中,钟表是在16世纪中叶传入我国。相传意大利神父利玛窦,不远万里来到我国境内,将西洋钟表进献给万历皇帝。
至此之后,这种有驱动坠的铁钟,开始在我国贵族阶层流行。但事实上,钟表并非洋东西,早在元代就已经出现自鸣钟。
元代科学家郭守敬,曾以漏壶流水为动力,发明了大水利自鸣钟。据记载:“一刻鸣钟,二刻鼓,三钲,四钱,初正皆如是”,作为当时世界上第一台自鸣钟,至少要比西洋钟早400多年。
而在这之前的1090年,北宋丞相苏颂,也曾创造了世界上第一台,装有操纵机构的“机械计时器”。
这台名为“水运仪象台”的计时器,不仅具有报时打钟功能,而且每天仅有一秒的误差。在运转的过程中,能发出嘀嗒嘀嗒的声音。
而这项发明,则比西方早600多年。大约在明末清初的时候,荷兰科学家惠更斯,才发明出了用摆锤控制时间的时钟。
第三、高尔夫——捶丸
打高尔夫球,是一种非常休闲的运动,作为品质生活的一个缩影,人们都异口同声的认为,这种休闲活动源自欧洲。
其实早在宋元时期,我国就出现了名为“捶丸”的游戏。“捶”即击打“丸”即小球,用球杖击球入穴,即可完成比赛。
关于捶丸的最早记载,应该是1282年“宁志斋”编写的《丸经》。在《丸经·集序》中曾云:“至宋徽宗、金章宗,皆爱捶丸”。
可见捶丸的形成时期,最晚也就是北宋徽宗宣和七年。作为一种源于马球的运动,其实就是西洋高尔夫的前身。
牙签其实是一种重要的口腔卫生用具,它已经有超过2000年的历史了。由于它的体积细小,制作的材料通常是木材或竹子,而且也很容易被化为灰烬,因此它的地位低微,历史上也确实很少留下关于牙签发明的证据。幸而,中国的考古学家发掘出以黄金打制而成的牙签,制作的年代大概在汉末时期。这种黄金牙签虽然属于少数的皇族,而非平常百姓所有的,但依然可证明公元3世纪中国已有牙签了。
一直以来,人们有一种错觉,就是将筷子与牙签同样视为是中国人的发明品。因为一般人以为,中国人一向讲究饮食,在饮食文化发达的中国,既然有人发明了筷子这种实用品,那么与它相关的用品牙签,也理所当然地同时被发明出来。但是事实却并非如此。
其实这种即用即弃的东西是源自印度的,有人认为它可能与佛祖释迦牟尼给弟子们传授卫生有关。牙签与牙刷在早期都被称为“杨枝”,起源于印度。
传说佛祖释迦牟尼向弟子们讲道时,发现围在他四周的弟子们,在开口说话时都有口臭的毛病,于是释迦牟尼给他们另外教授了卫生课。他说:“汝等用树枝刷牙,可除口臭,增加味觉,可得五利也。”释迦牟尼当时在菩提树下弘扬佛法,顺便教导弟子们消除口臭的方法。至今,印度的劳苦大众,在早上仍会以树枝或木片刷牙和剔牙,大概与此传说有关。由此推算,早在二千年前,印度人已经懂得用树枝或木片,当作牙刷来清洁口腔。后来,印度人这种用树枝来消除口臭的秘诀,随着到访的佛教僧人传入了中国。于是,他们就地取材多用杨柳作齿刷工具,因此从印度文翻译成汉语就写成了“杨枝”。现代汉语已经不再用“杨枝”一词,而只有日本仍是源用这个古词。
筷子,是中国人的一大发明。据说,世界上共有三种吃东西的方式,直接用手拿的占40%,用筷子的占30%,用刀叉的也占30%。
中国早在殷商时代就开始使用筷子,不过最初并不叫“筷”。在先秦文献中把筷子称为“箸”或。隋朝时期,筷子又被称为“筋”。
“筷”这个称呼是怎么出现的呢?据明代陆容在〈〈菽园杂记〉〉里说,江南吴中称“箸”为“快儿”,撑“幡布”为“抹布”。是因为行船的人忌讳“住”和“翻”。大约在宋代以后,“快”字上又加了个“竹”头,成为“筷”,这大概是由于筷子大多用竹子做的缘故吧。
筷子的结构极为简单,我国的筷子是上粗下细,下圆上方。当筷子传到日本后,日本就把筷子制成圆锥形。
筷子虽然简单,但中国人在筷子上的质材和雕饰上也做了不少文章。先秦时已有象牙筷和铜筷。隋唐以来,宫廷,官府和富豪之家,用金银作筷子,用玉石,珊瑚等雕饰筷子。考究的筷子还要镶个银头,这是用来试验食品中是否有毒,如有毒,银头立刻就会变成黑色或绿色。
中国人用筷子的功夫,常常吸引外国人,西方近年来兴起了“用筷热”,还出现专门教人使用筷子的“培训中心”。有的医学家认为,使用筷子能带动人体的30多个关节和50多处肌肉,有助于手的灵巧和脑的发达。也有人说,中国人的手特别巧,与从小用筷子有很大的关系。
据说,世界上第一家“筷子博物馆”在德国,那里展览了一万多种产地不同,质地不同以及时间不同的筷子。真可谓洋洋大观矣