43个冷知识常识 医生才知道一般人不告诉?
生活篇
1.刷牙别忘刷舌头
舌面上许多小的突起乳头，高低不平，极易成为藏匿病菌的温床，并逐渐侵害到牙齿、牙龈。
2.洗澡别超过20分钟
淋浴10~15分钟即可，泡澡时间控制在20分钟以内;洗澡频率也不宜太高，一般人每周3次就够了。
3.洗脸要洗发际线洗面奶等清洁用品沾到发际线，如果冲洗不彻底，残留在皮肤上，易导致毛孔堵塞和皮肤千燥，甚至皮肤过敏。
4.擦屁股，要从前往后
无论大便还是小便，女性都要从前向后擦，因为按从前往后的顺序，尿道、阴道、肛门对致病菌的防御力越来越高。
5.内裤不要隔夜洗
一条脏内裤平均带有0.1克类便。内裤上的分泌物大多是蛋白质成分，如果不及时清洗，很容易成为细菌滋生的温床。
6.午睡10~20分钟的效果最佳
超过这个时间，人体进入深度睡眠，醒来身体会觉得没有睡够，反而更疲劳。
7.掉发超过100根算脱发
正常人每天会脱落约50~100根头发。但如果平均每天掉的头发超过100根，并持续3个月以上，就要警惕脱发了。
8.泡脚水别太烫水温太高，不仅刺激心脑血管，且容易让角质层干燥甚至裂。水温以40°C为宜。糖尿病人保险起见，用温度计测量。
运动篇
1.“抱头式"仰卧起坐最伤身
这种姿势，颈椎和颈部软组织承受很大的外力，若受力不均，容易造成肌肉和韧带拉伤。
2.太胖的人不适合跑步太胖的人(BMI228，BMI=体重(kg+身高的平方(m2))不推荐跑步，最好改成快步 走或者游泳。
3.每天健走6000步最合适
如果是慢步行走，包括每天零散的步行，1万步的运动量可以接受，但如果是快步走，每天6000步足矣。
4.走路快寿命更长
普通人的走路速度是0.9米/秒，低于0.6米/秒的人死亡风险增加，超过1米/秒的人寿命较长。
5持拍运动延寿效果最好
持拍运动对健康和长寿的影响最显著，可减少综合死亡风险47%，心血管疾病死亡风险降低56%。
6.运动时别张大嘴巴呼吸
锻炼时应保持“鼻吸嘴吐”，如果天气太冷可以用“鼻吸鼻吐和“鼻吸嘴吐”交替调节呼吸，避免冷空气直接刺激咽喉弓起呼吸道不适。
7.运动完就坐下屁股并不会变大臀部变大只存在两种情况:
1.通过健身锻炼;2.久坐所致臂部肥大。
但剧烈运动后仍不提倡立即坐下休息。
母婴篇
1、长期嘴呼吸会使宝宝“变丑”长期张口呼吸，容易使牙列不齐，上切牙突出，嘴唇肥厚，面部表情僵硬。应尽量用鼻呼吸。
2、4岁前每年长个不足5厘米，建议看医生4周岁至青春期前的学龄儿童，每年身高约增长5~7厘米。如果一年长个不足5厘米，要及时就医，不可盲目地认为孩子会晚长”。
3、5种情况不要亲吻孩子
医生一直不推荐对孩子进行嘴对嘴的亲吻、喂食等行为，5种情况尤其如此:1有皮肤珍时;2.感冒时;3.有口腔疾病时，4.浓妆时;5腹泻时。
4、385C以上再用退烧药
儿童一发烧就马上喂药是不科学的。通常腋温38.5°C以上需要服用退热药，还应考虑孩子的精神状态。
5、3岁后“吃手”有风险
3岁后还在吮手指，可能会导致牙齿排列异常、咬合功能低弱，进而引发用嘴呼吸、口齿不清、语言障碍等问题。
6、宝宝冷不冷，摸后背
如果后颈已经出汗或者变得黏乎乎，即使手心发凉也是穿多了;若后背发凉，四肢摸起来也是凉凉的，就需要添衣服。
7、刚出生的宝宝，不需要睡枕头
新生儿的脊柱是直的，平躺不会造成肌肉紧绷，可以不用枕头。3~4个月:枕1厘米高的枕头;7~8个月:枕3厘米高的枕头o1~3周岁:枕6~9厘米高的枕头。
营养篇
1.生香蕉吃多反加重便秘
生香蕉含较多的糅酸，对消化道有收敛效果，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，摄入过多会引1起或加重便秘。熟透的香蕉才有缓解便秘的作用。
2.橘子吃多了皮肤变黄橘子富含胡萝卜素，一次摄入过量，肝脏无法完全分解，血液中胡萝卜素浓度过高，会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现皮肤变黄。
3大米粥配咸菜营养低
这是消化不好、食欲不佳的老人最常见的吃法。这种搭配虽能饱腹，但营养素含量太低，建议吃粥时搭配芹菜香千、老醋花生菠菜.、木耳黄瓜丝等。
4.吃饭太快影响消化功能
专家建议用15~20分钟吃早餐，中、晚餐则用半小时左右。对老年人来说，每口饭菜最好咀嚼25~50次。
5鸡蛋凉水煮8分钟口感最佳
蛋清早已凝固，蛋黄也微微凝固，颜色金黄，这个状态的鸡蛋老少皆宜。
6煲汤别超过2小时
时间过长会增加汤中漂吟的含量，进而增加痛风的风险，同时食物中的营养也会慢慢流失。
7.食物相克不存在螃蟹和(熟)柿子不能同时吃、柠檬和虾不能同时吃、菠菜和豆腐不能同时吃、鸡蛋和豆浆不能同时吃，统统是谣言。
用药篇
1、1日3次大三餐前后服用
“1日3次”不是跟着三餐服用，意思是将一天24小时平均分为3段，每8小时服药一次。
2、退烧药连用要间隔4小时
退烧药起效时间因人而异，一般0.5~3小时。若两次用药应间隔4~6小时，24小时内不超4次。
3、吃完药(头抱)不能喝酒
吃完药喝酒，可能出现面部潮红、心悸、呼吸困难甚至休克。服药期间以及停药7天内应避免喝酒。
4、喝完糖浆后5分钟内不要喝水药物覆盖在发炎的咽部黏膜表面，形成保护性的薄膜，以减轻黏膜炎症。反应、缓解咳啾。服糖浆后立即喝水会影响此效果。
5、服药后不能马上运动
药物服用后一般需要30~60分钟才能被胃肠溶解吸收，马上运动会导致胃肠等脏器血液供应不足，药效大打折扣。
6、眼药水不能滴在眼球
直接滴于眼球，药液刺激角膜后，眨眼次数增多，使药液外流而降低疗效。应该用食指将下眼皮往下拉，将眼药水滴到结膜囊内。
7、输液不能随意调快速度
随意调节输液速度，可能加重心脏负担、引起静脉炎、引起过敏反应、造成肾功能损害。
医学冷知识篇
1、老咬舌头可能是中风一旦发现最近常咬舌头，或老咬舌头不是“德肉”伴有头晕、头痛、行走不稳、言语不清等，就要赶紧就医。
2、体检别放弃直肠指检80%的直肠癌可以通过直肠指检被发现，因此即使毫无症状，40岁以上人群应每年进行一次直肠指检。
3、初诊不必挂专家号
专家也是普通人，不会看一眼就知道病情，也需要走正常的检查流程。所以如果是普通疾病，可先在普通门诊做完基本的化验检查。
4、低头玩手机颈椎增压45斤
当头部弯曲60度时，颈椎承受的压力会达约45斤重，这相当于一个7岁儿童的体重。
5、一个吻传递8000万个细菌荷兰国家应用科学院的生物学家研究发现，接吻10秒钟传播的细菌多达8000万，而这些细菌可以促进免疫系统健康。
6、一起打哈欠的人更亲密
如果两人关系密切，打呵欠时会很快地从第一个人传给第二个人。熟人之间打哈欠的传染时间比陌生人的时间要短。
7、抖腿，这可能是一种自我保护抖腿在放松肢体肌肉的同时，还可以缓解紧张、焦虑。但不可抑制地抖腿，可能是"不宁腿综合征“。
在我们日常生日中有哪些科技的知识是我们不知道的呢?下面是我为你整理的生活科技知识，供大家阅览!
生活科技知识：高新科技
1.信息高速公路
?信息高速公路?最早是由原美国副总统戈尔在1993年提出的，其具体定义是：?国家信息基础结构是一个能给用户提供大量信息的、由通信网络、计算机、数据库以及日用电子产品组成的完备网络?。信息高速公路由四大部分组成，它们是通信网、各种信息网服务设备、相关的软件与工具、信息资源。
2.4G
4G是第四代移动通信及其技术的简称，是集3G、WLAN于一体并能够传输高质量视频图像以及图像传输质量与高清晰度电视不相上下的技术产品。与传统的通信技术相比，4G通信技术最明显的优势在于通话质量及数据通信速度。其最大的数据传输速率是3G速率的50多倍。
3.智慧地球
智慧地球也称为智能地球，核心是以一种更智慧的方法通过利用新一代信息技术来改变政府、公司和人们相互交互的方式，以便提高交互的明确性、效率、灵活性和响应速度。这一概念由IBM首席执行官彭明盛首次提出。
4.卫星通信
卫星通信是指利用人造地球卫星作为中继站来转发或反射无线电信号，在两个或两个以上地面站之间进行的通信。只要在定点同步轨道上等距离分布3颗卫星，即可实现除南北极地区以外全球范围内的通信。利用这一原理,于1999年10月开通的?全球星?低轨移动卫星通信系统，实现了全球移动电话漫游和全球寻呼。
5.云计算
云计算概念是由Google提出的。它旨在通过网络把多个成本相对较低的计算实体整合成一个具有强大计算能力的完美系统。云计算的核心思想，是将大量用网络连接的计算资源统一管理和调度，构成一个计算资源池向用户按需服务。
6.高性能工程塑料
高性能工程塑料，具有许多金属材料难以比拟的优点：重量轻、强度高、耐磨损、不生锈、成本低。一辆汽车如果采用全塑料车身，再加上使用陶瓷发动机，车的自重可减轻一半，效率可提高50%以上。
7.新型复合材料
玻璃钢、碳纤维复合材料、陶瓷复合材料是近年来发展较快的新型复合材料。玻璃钢是一种玻璃纤维增强塑料，其强度可与钢相媲美，是目前产量高、用途广的一种复合材料。用碳纤维?陶瓷复合材料制作的新型高速喷气机涡轮叶片，能承受1400℃的高温和每分钟3万转的高转速，在重量上比钛合金叶片轻一半。随着碳纤维复合材料在飞机上的大量应用，飞机重量有可能减轻50%。
8.超导材料
由荷兰物理学家昂尼斯发现。根据临界温度的不同，超导材料可以被分为：高温超导材料和低温超导材料。超导材料有两个极具利用价值的特性：一是零电阻性，利用超导体可最大限度地降低超高压输电的损耗;二是磁悬浮性，超导悬浮技术现在被用在无磨损轴承、磁悬浮列车，以及粒子加速器、核聚变反应堆的研制上。
9.太阳能
太阳能一般是指太阳光辐射的能源，是太阳内部或者表面的黑子连续不断的核聚变反应过程产生的能量。太阳能的利用主要有三种形式：光热转换、光电转换和光化学转换。太阳能既是一次能源，又是可再生能源。它资源丰富，既可免费使用，又无需运输，对环境无任何污染。
10.生物质能
生物质能是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式，即以生物质为载体的能量。它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用，可转化为常规的固态、液态和气态燃料，取之不尽、用之不竭，是一种可再生能源，同时也是唯一一种可再生的碳源。生物质能是世界第四大能源，仅次于煤炭、石油和天然气。
11.核能
核能又称原子能，包括裂变能和聚变能两种主要形式。核裂变主要应用于核能发电，技术应用比较成熟。核聚变则有几大优点：安全、无污染、高效，核能中聚变能是一种无限、清洁、安全的理想能源。核能发电不像化石燃料发电那样排放巨量的污染物质到大气中，因此核能发电不会造成空气污染，也不会产生加重地球温室效应的二氧化碳。
12.海洋能
海洋能是海洋通过各种物理过程接收、储存和散发能量，这些能量以潮汐、波浪、温度差、海流等形式存在于海洋中。海洋能主要包括：温度差能、盐度梯度能、海流能、潮汐能和波浪能等，主要用于发电。海洋能的蕴藏量大，并且可以再生不绝。但能流的分布不均、密度低，且能量多变、不稳定，因此海洋能利用率较低。
13.蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。
蛋白质是一种复杂的有机化合物，由氨基酸分子呈线性排列所形成，相邻氨基酸残基的羧基和氨基通过肽键连接在一起。目前在绝大多数已鉴定的天然蛋白质中发现的氨基酸有20种，不过在自然界中还存在着一些特殊的氨基酸。
14.DNA
遗传过程实质上是遗传物质传递的过程。遗传信息的传递是依靠DNA的复制过程进行的。DNA存在于生物体的每一个细胞中。1953年，詹姆斯?沃森和弗朗西斯?克里克提出DNA的双螺旋结构。
15.转基因食品
转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物(包括动物和植物)的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
16.量子力学
量子力学是描述微观世界结构、运动与变化规律的物理科学。量子力学的产生和发展标志着人类认识自然实现了从宏观世界向微观世界的重大飞跃。2009年8月，我国建成世界首个全通型量子通信网络。量子保密通信技术基于量子力学原理，能确保两地之间密匙分配的绝对安全性。
17.空间资源
宇宙空间或太空也称外层空间，是指地球稠密大气层之外的空间区域。1981年召开的国际宇航联合会第32届大会，分别将陆地、海洋、大气层和外层空间称为人类的第一、第二、第三和第四环境。
18.海洋能源开发工程
海洋能源是海洋中的可再生自然能源，主要包括潮汐的温差能、波浪能、海流能等。
二、生活中的科技常识
1.物理常识
(1)挂衣钩：塑料挂衣钩紧贴在墙面上时，塑料吸盘与墙壁间的空气被挤出，大气压强把塑料吸盘紧压在墙壁上。挂上衣服或书包后，塑料吸盘与墙壁产生的摩擦力，以平衡衣服或书包的重力，所以能挂住衣服或书包。
(2)汽车前窗：除大型客车外，绝大多数汽车的前窗都是倾斜的。当汽车的前窗玻璃倾斜时，车内乘客经玻璃反射成的像在车的前上方，而路上的行人是不可能出现在上方的空中的，这样就将车内乘客的像与路上行人分离开来，司机就不会出现错觉，避免因平面镜成像而造成事故。
(3)水管出汗：夏天，自来水管?出汗?并不是管内的水渗漏，而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，空气中的水蒸气接触水管，就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量?出汗?，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。
2.化学常识
(1)食品保存：为了防止食品受潮、变质或变形，常在食品袋内充入二氧化碳或氮气;或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主要是吸收氧气和水;或采取真空包装。
(2)雨后空气清新：夏日雷雨过后，人们会感到空气特别清新，是因为在闪电时，发生了化学变化，空气中的有些氧气变成了臭氧。浓的臭氧很臭，具有很强的氧化能力，能够漂白与杀菌。稀薄的臭氧会给人以清新的感觉。雷雨后，空气中会弥漫着少量的臭氧，因此人们会感到空气清新。
3.医学常识
(1)药物过敏：患者首先应该多喝些温开水，便于药物尽快排泄，同时要留意身体变化。如果出现较严重的过敏症状，可采取必要的急救措施，如服用抗组织胺、收缩血管的药物，或注射皮质激素等。
(2)服药时间：宜安排在饭前服用的药物一般对胃无多大刺激，饭前胃空，服药后能充分吸收、可使药物保持有效浓度，迅速发挥药效。对胃肠有明显的刺激的药物，最好饭后服用。有些药物，如胃酶片、淀粉酶、稀盐酸等需要和食物在一起，才可及时且最大地发挥助消化作用，为此，这些药物宜在饭中服用。为了使药物迅速进入肠内并保持高浓度，有些药物宜在清晨空腹服用。
4.电器常识
(1)3D电视：三维立体影像电视的简称。它利用人的双眼观察物体的角度略有差异，因此能够辨别物体远近，产生立体的视觉这个原理，把左右眼所看到的影像分离，从而令用户无需借助立体眼镜即可裸眼体验立体感觉。3D液晶电视的立体显示效果，是通过在液晶面板上加上特殊的精密柱面透镜屏，将经过编码处理的3D视频影像独立送入人的左右眼，从而令用户无需借助立体眼镜即可裸眼体验立体感觉，同时能兼容2D画面。
(2)LED：即发光二极管，是一种固态的半导体器件，它可以直接把电转化为光。LED的心脏是一个半导体的晶片，晶片的一端附在一个支架上，一端是负极，另一端连接电源的正极，使整个晶片被环氧树脂封装起来。鉴于LED的自身优势，目前主要应用于显示屏、交通讯号、汽车工业、家用室内照明等。
5.自然现象
(1)震前征兆：地震前，动物会烦躁不安。如:大量老鼠白天在外活动，猫、狗等因为恐慌狂吠大叫，大量鱼跃出水面，大批青蛙、蟾蜍上岸活动，家畜没有食欲，家里出现大量蟑螂、蚂蚁，牛、马不进圈，鸽子、野鸭不回巢，冬天蛇不冬眠出洞乱爬等。
(2)海鸥识天气：海鸥是海上航行安全的?预报员?。如果海鸥贴近海面飞行，那么未来的天气将是晴好的;如果它们沿着海边徘徊，那么天气将会逐渐变坏;如果海鸥离开水面，高高飞翔，成群结队地从大海远处飞向海边，或者成群的海鸥聚集在沙滩上或岩石缝里，则预示着暴风雨即将来临。
(3) 极光现象：当太阳放射出来的大量带电微粒射向地球时，受到地球南、北磁极的吸引，纷纷向南、北极地区涌入，所以，极光就集中出现于南、北极地区。
6.急救常识
(1)骨折：确定有骨折后，一定要对伤肢(指)作固定再送医院，否则骨折断端异常活动，会加重损伤。可因地制宜，用木板、木棍、树枝、竹竿、杂志等作为固定用的临时夹板。若无上述材料，也可将上肢固定在躯干上，下肢固定在对侧的健肢上。
(2)中暑：轻中度中暑者，应将其迅速转移到阴凉通风处静卧休息，脱掉或解开衣服，用冷毛巾擦身，以迅速降低体温。可让中暑者喝一些凉盐水、清凉含盐饮料。若患者出现神志不清、抽搐，应立即送医院。
(3)蜂蜇伤：外出郊游一旦被蜜蜂蜇伤，应小心地将残留的毒刺拔出，轻轻挤捏伤口，挤出毒液，涂一点氨水或苏打水。若是被黄蜂蜇伤，应涂醋酸水，以中和毒液。局部冷敷可减轻肿痛。若出现恶心、头晕等异常反应，应立即去医院就诊。
7.安全常识
(1)安全色的识别：安全色中的红色表示禁止、停止、消防和危险的意思;**表示注意、警告的意思;蓝色表示指令、必须遵守的规定;绿色表示通行、安全和提供信息的意思。
(2)触电急救：当发现有人触电时，尽快找到电闸，切断电源是当务之急。如果暂时找不到电源，可就近找一样绝缘的东西，如木棍或塑料管子，挑开触电者与电源的接触，然后检查触电者的反应。如果发现其已经没有了心跳和呼吸，应立即就地对其进行人工呼吸和胸外按压，同时让别人拨打急救电话。
(3)火灾应急：如果门窗、通道、楼梯已经被烟火封住，确实没有可能向外冲时，可以向头部、身上浇一些冷水，或者用湿毛巾、湿被单把头包好，用湿棉被、湿毯子把身体裹好，再从火里冲出去。因为湿的东西不易燃烧，所以裹上湿东西可以保护自己。如果浓烟太大，呛得透不过气，可以用口罩或者毛巾捂住口鼻，身体尽量贴着地面前进，或者爬行，因为浓烟一般都在上面漂浮着，接近地面的区域烟较少。
猜你喜欢：
1. 生活中的科学知识
2. 关于科技的小知识
3. 关于科技的知识
4. 关于生活科技手抄报内容
5. 关于科技小知识
6. 生活科普小知识
7. 关于科技生活名言
8. 科学知识大全
生活常识，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。下面是我帮大家整理的生活百科知识大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
生活百科知识11、方便面在港台地区又被称为什么？速食面
2、下列蔬菜中，营养素最高的首推哪一项:白菜
3、宋代后“北食”的代表是哪一项？鲁菜
4、统一系列方便面中，不含3个料包的产品是哪一个?好劲道
5、“酥皮鸡饺”是哪个地方的风味小吃？四川
6、狗不理包子的“狗”指的是什么？人
7、以下是减肥食品的是哪一个？马铃薯
8、缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿？蛋白质
9、“肉馅面筋”是哪个地方的风味小吃？江苏
10、文昌鸡是哪个菜系的代表菜？广东菜系
11、方便面的主要成份是什么？碳水化合物
12、方便面置放于阴凉、湿气低的地方，避免阳光直射，是为了什么？避免油脂的氧化
13、“药棋面”就是最早的什么：挂面
14、统一公司方便面产品中以哪种口味产品最多？牛肉（切，又是广告题）
15、以味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长的菜系是什么？山东菜系
16、“柿子饼”是哪个地方的风味小吃？陕西
17、“蛋撒”是哪个地方的风味小吃？新疆
18、吃西餐时汤匙与嘴部呈多少度角较好？45
19、“水晶鸡蛋挞”是哪个地方的风味小吃？广东
20、什么面在晋中以平定县的最为著名？拉面
生活百科知识21、至今所见最早的砖在哪里发现的？洛阳
2、我国第一条水下公路隧道是：上海打浦路隧道
3、中国现存最著名的三大殿不包括嵩山少林寺的大雄宝殿
4、亚洲最高旋转餐厅在东方明珠塔中，可容纳300多人就餐，多少时间旋转一圈？一小时
5、自春秋至汉代的六七百年间，台榭是什么建筑中常用的形式？宫室
6、北京护国寺本名是崇国寺
7、最初“店”的含义是：储存货物的仓库
8、目前世界第一高楼位于哪个国家？马来西亚
9、鲁班是中国古代著名的建筑工程家，被建筑工匠尊为祖师。他姓什么？公输
10、建筑中的券拱结构是由什么时期发明的：古罗马
11、花岗岩属于哪一类岩石？岩浆岩
12、云岩寺塔俗称：虎丘塔
13、南浦大桥于哪一年建成通车？1991年
14、有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是哪一个？川菜
15、每天吃什么食物，约有百分之三十的人可降低心脏病的罹患率？鲑鱼
16、态活动机能为主的空间，例如电视观赏、音乐欣赏或阅读等。集中型
17、座落于美国密执安州的麦基那克海峡大桥，它的悬索跨度为几米？1158
18、雅典卫城的巴台农神庙是为敬奉哪一位女神而建造的?雅典娜
19、“砼”这个字的意思是：混凝土
20、混凝土的强度是用标号来表示的，以下混凝土中，强度最高的是：C20
生活百科知识31、“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是哪一个菜系著名的菜肴？徽菜
2、冰淇淋在几摄氏度时吃最爽口？0～6
3、每天吃什么食物，约有百分之三十的人可降低心脏病的罹患率？鲑鱼
4、有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是哪一个？川菜
5、凉面是哪个地方的小吃？西安
6、杭州菜是浙江菜的主流，下面哪个菜不是其代表菜？盐水鸭
7、以下哪一种不属于意大利面中的三种基本酱汁？以乳酪为底的酱汁
8、面团经水冲洗后会剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白质
9、“药棋面”就是最早的什么？挂面
10、天津三绝的指的是哪三样食品？麻花，包子，炸糕
11、魏晋称面条为什么？汤饼
12、哪位文学家曾写《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”？苏轼
13、酒里的最主要的成分是什么？酒精
14、哪一种水果有抗癌成份？红葡萄
15、佛跳墙原名是什么？福寿全
16、在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什么？瓜尔豆胶
17、苏菜是我国著名菜系之一，由各个不同地方副菜系组成，其中不包括下面哪个地方？杭州
18、统一公司的英文名称为什么？President
19、下面哪一个不是江苏的风味小吃？嘉兴肉棕
20、荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜？湖南菜系
生活百科知识41、辣椒外敷可治痛风。把辣椒切成条状，贴在患处，24小时换一次，连贴几次，疼痛感可消失。
2、白萝卜治鼻塞。取白萝卜3~4个，放入锅中加清水煮，沸后用鼻吸蒸汽，数分钟后，鼻子即可畅通。
3、大枣治手脚裂，把数枚大枣去掉皮核，加水煮成糊状，涂抹于裂处，一天两次，几天即可痊愈。
4、桔皮水洗脸可润肤，用开水浸泡几片桔皮，待温度适宜后，用桔皮水洗脸，能润肤。
5、香蕉冰糖合蒸止咳，香蕉3根，冰糖5克，装入碗内上锅，文火蒸一刻钟食用，止咳效果很好。
6、花椒叶水泡脚治脚跟痛，将鲜花椒叶用水煮沸，趁热泡脚，连泡几天，每次半小时，很快痊愈。
7、绿豆退烧治感冒的窍门：可先煮绿豆，煮烂后再加姜丝和可乐，趁热喝下即可退烧治流感。
8、香蕉皮能有效治冻伤，用香蕉皮的内面轻轻摩擦冻伤处，直至发热，几次即可见效。
9、冬季忌常舔嘴唇，会越填越干裂;忌冻僵后烫手，容易生冻疮;忌睡前洗头，以免感冒;忌戴口罩，会使鼻粘膜变娇气，容易感冒。
10、姜汁治晕车，茶水漱口防流感。
11、生吃花生可以治老花眼，每天吃花生25克左右，每日一次，长期坚持对老花眼的恢复有帮助。
12、当石灰飞入眼中，热辣难忍时，只要滴入少许糖水，就可解除痛苦。
13、冬季气候干燥寒冷，手脚易发生皴裂，若在裂口处涂些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日愈合。
14、秋冬季节手脚易干裂，可将剩茶水兑些热水泡洗手脚约10分钟，坚持一周，皮肤即可光滑如初。
生活百科知识51、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。
5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水较好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9、如何使用砂锅：新买来的砂锅一次使用时，较好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11、和饺子面的窍门：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10—15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。
12、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜较好在食用前加入，以保留其香气。
13、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15—20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
15、如何使用砂锅：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
生活百科知识61、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了;
2、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效;
3、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛;
4、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净;
5、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了;
6、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了;
7、眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来;
8、洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小;
9、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了;
10、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了;
11、吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来;
12、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷;
13、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了;
14、治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显;
15、手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法;
16、栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了;
17、插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天;
18、把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了;
19、把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口;
20、炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑;
21、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;
22、把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能;
23、夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，
24、若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可;
25、巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错;
26、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽;
27、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;
28、出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电;
29、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了;
30、烹调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样既保证营养，又使水饺馅味美有汤;
生活百科知识71、 清理运动鞋，非小苏打莫属
去除气味，对清洗运动鞋而言，是最重要的事。洒一点小苏打到球鞋上，刷一刷，再放一个晚上。小苏打的性质可有效去除异味。
2、 使用白牙膏擦鞋底，鞋底将白净如新
牙膏有很多用途，用来清洗肮脏的运动鞋是其中一个功效。挤一点牙膏到旧牙刷上，将它刷在橡胶脏脏的底部，确实刷干净。你可以等上几分钟，等牙膏渗入鞋面的织布构造里，再用湿毛巾拭去牙膏。
3、 鞋子泡醋
醋是强大的除臭剂!因为醋是酸性的，而造成鞋子臭味的因素则是碱性。当碱性物质与醋接触，醋会产生中和反应，驱逐异味。若想消除运动鞋讨厌的.气味，尝试把鞋子进泡在加了醋的水溶液中。比例大约是2杯醋兑上8公升的水。
4、 玉米粉能吸纳麂皮的污渍
玉米粉可以擦除麂皮鞋上油腻的污渍，很好用喔。
5、 稀释过后的酒精可以擦皮鞋
药店和药房都可以买到酒精，这种“外用酒精”可以安全去除皮革上的污渍。用棉花棒沾一点外用酒精，或在酒精里轻轻浸泡，等待约30分钟，再擦去鞋子上的污渍。
6、 指甲锉可以消除鞋子表面划痕和污渍
指甲锉去除干湿污渍特别有效，尤其是绒面上的划痕。先用软布轻轻揉搓污渍处，尽可能多擦去一点污渍。如果顽固污渍始终不动如山，再轻轻地擦用指甲锉或砂纸轻轻刮除，直到污渍渐渐减少。
7、 用砂纸磨鞋底
很多人希望自己的鞋底多一点抓地力，防止跌倒，这时你可以用砂纸研磨鞋底比较平滑的部分，让鞋子底部变得粗糙。
8、 天然食用级蜂蜡，可帮助布鞋防水
阴天或雨天时，想要帆布鞋保持干燥，就用蜂蜡防水。把蜂蜡涂在鞋子整个表面，然后用吹风机将防水物质吹进鞋子。
9、 在鞋面皮质上涂点凡士林
虽然皮鞋超难照顾，如果不想花钱保养，就试试用干净的布沾矿物油或凡士林，再擦掉鞋上的刮痕，鞋面就会变得很闪耀!
生活百科知识8厨房是每个人每天都要进的地方，特别是居家生活中，有个整洁清新的厨房环境会让用餐时胃口和心情都很舒畅。众所周知，厨房是油腻最多的地方，也相对其他地方很难清洁的。下面介绍一些清洗小窍门,让你不再为厨房烦恼。
一、水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡 20-30分钟，达到理想的去污效果。
二、清洁地面砖缝
厨房地面的砖缝中常常会积聚很多油污。清洁时，可将稀释过的盐酸滴在砖缝上，这时盐酸会冒出很多小气泡。几秒钟后，用刷子顺着砖缝轻轻刷擦，砖缝里的污垢很容易就被清除掉了，最后，再用清水将地面冲洗一下即可。
三、巧用面包除瓷砖油污
厨房瓷砖上积聚的油污，可用吃剩的面包擦除。因为面包柔软又有黏性且含大量淀粉，很容易将油污吸去。此法不但简单而且环保。
四、瓷砖接缝霉斑去除法
厨房墙壁上瓷砖的接缝处很难清洁，容易因油污堆积而长出霉斑。不过不要紧，一把旧牙刷和一些酒精就可以轻松将霉斑去除。
五、巧拖厨房地面
用拖把拖厨房地面时，可在洗拖把的水中加入少许食醋，这样拖把就能将地面上的油污轻松去除。如果碰上难以清除的顽垢，可先将洗洁精滴在污垢上，稍等片刻，用卫生纸将顽垢擦去即可。
