油菜种植其实不难，只要掌握好它的种植技术，也是可以高产的。下面我们来简单了解一下油菜的高产种植技术。
1、播种时间
油菜播种的时间应该考虑气候条件、品种及病虫害。冬油菜可以在育苗床上培育，培育的时间在9月中下旬，10月中下旬的时候进行移栽。
如果是直播的油菜，则选在9月下旬的时候播种。秋天如果多雨，或者是比较干旱的地区，就及时播种移栽。
同时要考虑移栽油菜的苗龄以及移栽期间。我们要注意移栽的时候与前茬要顺利的连接，避免形成老苗以及高脚苗。在确定播种期的时候，要判断土壤的温度是否合理，如果温度低，种子则会出现出芽缓慢或者是死苗的情况，一般土壤温度在13℃-15℃播种移栽最为适宜。除了看温度以外，还要看田间情况，如果土壤水分多，透气性差，就不利于播种。
2、密度
油菜的种植要看菜园的位置，太密集会导致光照不充足，太稀疏则会影响到产量。如果在水肥条件较好的地方，播种时间需要早一点，这样的话油菜生长会旺盛一些，可以采用密植的方法。
如果是晚熟品种，此时温度较高，雨水也较多，就适当的疏松种植。确定油菜的种植密度为0.8-1.0万株/亩，直播的油菜密度可以适当增加。
3、施肥
油菜施肥应注意基础肥料，早期要对幼苗进行追肥，在开花期间也要追施花肥。在不同的时期，油菜对于不同元素的肥料要求也是完全不一样的。在叶片生长期间，氮元素的肥料需求最旺。如果缺氮的话，植株会比较矮，叶片瘦小，甚至会降低产量。在开花期间，对磷元素的需求最高，如果缺少磷元素，会导致油菜叶片缺乏光泽，颜色满满变淡，严重的话甚至会逐渐枯萎。
以上就是油菜的三个高产种植技术要点，油菜在很多行业中都占有非常重要的位置，而且是国家大力扶持的一个项目，种植前景比较广阔，想要种植油菜的农户们，一定要掌握好相关的种植技术，科学管理。
形态特征
油菜为十字花科，芸苔属，一年生草本。直根系。茎直立，分枝较少，株高30-90cm。叶互生，分基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达，匍匐生长，椭圆形，长10-20cm，有叶柄，大头羽状分裂，顶生裂片圆形或卵形，侧生琴状裂片5对，密被刺毛，有蜡粉。茎生叶和分枝叶无叶柄，下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面有硬毛和缘毛；上部茎生时提琴形或披针形，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有技状细齿。总状无限花序，着生于主茎或分枝顶端。花**，花瓣4，为典型的十字型。雄蕊6枚，为4强雄蕊。长角果条形，长3-8cm，宽2-3mm，先端有长9-24mm的喙，果梗长3—15mm。种子球形，紫褐色。细胞染色体：2n＝20。
地理分布
北方小油菜原产我国西部，分布于我国的西北、华北、内蒙古及长江流域各省（区）世界各地也广泛分布。
生态特征
油菜不是一个单一的物种，它包括芸苔属中许多种，根据我国油菜的植物形态特征，遗传亲缘关系，结合农艺性状。栽培利用特点等，将油菜分为三个类型，即白菜型油菜、芥菜型油菜和甘蓝型油菜，每个类型中又包括若干个种。白菜型油菜：主要有两个种，一是小油菜的原始科（B.camPestis) 一是普通白菜的油用变种（B．chinensis var．oleifera Mak．）。
种 植
白菜型油菜生育期变幅较大。北方春小油菜的生育期60—130天；冬小油菜130—290天。油菜的阶段发育比较明显，冬性型油菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天；春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。油菜为长日照植物，每天日照时数为 12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实。反之，则延缓发育。
油菜依生育特点和栽培管理不同，可分为苗期、曹苔期、开花期和角果发育成熟期。苗期时间长，一般为60—90天。春性强的油菜，苗期较短。这个时期主要是叶片生长和根系建成。曹苔期是从植株露出花蕾到第一朵花开放为止。这个时期是营养生长和生殖生长两旺阶段。营养生长较快，每天植株增高2—3cm，叶片面积增大，茎生叶生长并开始分枝。蕾苔期受类型、品种、温度及栽培管理条件诸因素的影响，一般为30天左右。油菜有25％的植株花时，即为初花期，75％植株开花为盛花期，花期约30天左右。油菜的开花顺序：主茎先开，分校后开；上部分枝先开，下部分枝后开；同一花序，则下部先开，依次陆续向上开放。油菜的开花期对土壤水分和肥料要求迫切，特别是磷、硼元素尤为敏感。油菜的子实期是从终花至种子成熟，一般为1个月左右。这个时期对矿物质营养的需要逐渐减少，特别是氮肥不宜太多，氮肥过多会贪青晚熟，对油分积累不利。油菜是根深、枝叶繁茂、生长期长的作物。要求生长在土层深厚、肥沃、水分适宜的土壤中。土壤PH在5—8，以弱酸或中性土壤最为适宜。较耐盐碱，据营口市盐碱地利用研究所资料，在含盐量为0.2—0.26％的土壤中能正常生长。
⑴苗期 油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期。油菜苗期主茎一般不伸长或略有伸长，且茎部着生的叶片节距很短，整个株型呈莲座状。冬油菜苗期较长，一般占全生育期的一半或一半以上，为120多天。油菜苗期通常又分为苗前期和苗后期，即出苗至花芽分化为苗前期，花芽分化至现蕾为苗后期。苗前期全为营养生长，苗后期除营养生长外，还进行生殖生长。 ⑵蕾薹期 油菜从现蕾至始花称为蕾薹期，所谓现蕾是指揭开主茎顶端1~2片小叶能见到明显花蕾的时期。油菜一般先现蕾后抽薹，但有些品种，或在一定栽培条件下，油菜先抽薹后现蕾，或现蕾抽薹同时进行。油菜在蕾薹期营养生长和生殖生长同时进行，在长江流域甘蓝型油菜蕾薹期一般在25~30天。 ⑶开花期 油菜从初花始到终花止，又可分为初花期、盛花期和终花期。油菜开花期是营养生长和生殖生长最旺盛的时期 ⑷角果成熟期 从终花到籽粒成熟，具体又可分为绿熟期、黄熟期和完熟期。
