水培大蒜观察日记怎么写如下：
9月28日星期六晴
今天，我把一个大蒜泡进一个有水的碗里进行观察。等到下午我发现大蒜有一些细小的变化：大蒜的皮变软了。如果仔细观察，还可以发现大蒜的最头上出现了一个鼓鼓的小包。经过查询资料，我知道那个小小的包就是大蒜的小芽。
过几天它就会长出来，长得高高的。我观察了一会儿，忽然想起来一个问题，既然大蒜的小芽是从大蒜的身体里长出来的，那么大蒜的身体里是什么样的？我真是迫不及待地想让小芽快点长大，去寻找答案了。
10月1日星期二多云
我莫名其妙地发现大蒜的底部长出了细小的根，我用尺子量了一下，大约有2毫米，密密麻麻的小根盘坐在一起，像在开会一样。奇怪的是，小芽从上面长，小根从下面钻，根和芽难道是连在一起的吗？
10月2日星期三多云
小芽长出来了！小芽的长度大约是1厘米，根已经有6毫米了，小芽是嫩绿色的，再往上就是翡翠偏白的颜色。如果再长大一点就可以做菜了。另外，大蒜的皮已经开始掉了，我发现大蒜里边竟然是纯正的象牙白色，还微微带一点青绿色，好看极了。
现在小芽和根都长出来了，我真好奇，小芽最长能长多长呢？根最多能长多大呢？芽和根可以来一次大比拼了！
10月3日星期四多云
今天早上刚起床的第一件事就是去看看我的小芽和小根的“比赛结果”。三位小芽选手一个比一个精神，已经有2厘米左右了，十几位根选手虽然只有1厘米，可是站姿却仍然挺拔，站得非常整齐，很有规律。我忽然察觉到有一个棕色的小东西挡着小根生长。
水培大蒜观察日记怎么写四年级如下：
星期六。今天，妈妈剥蒜时，我无聊地在旁边看。突然，我看见妈妈拿出一瓣儿蒜，上面长出了绿芽。
我问妈妈“这绿芽是什么？”妈妈答道：“这是大蒜发的芽，把它水培起来，可以长成蒜苗哦！”我恳请妈妈教我。
妈妈让我剥去两头大蒜的外衣，再找个透明的玻璃碗，里面垫上一沓浸湿的卫生纸，然后把第一头大蒜的八瓣和第二头大蒜掰开的14瓣，底部朝下，整齐的码放到碗里，喷点水就完成了！
掰大蒜时让我想起了一个谜语：兄弟七八个，围着柱子坐，谜底是大蒜，这个描述太形象了。接下来就是让它保持湿润，静静地生长了。
星期一过了两天，我来看我的大蒜了，最高的大蒜芽都有三厘米高了，最低的也有五毫米高，如果你细心看的话，芽尖还泛着淡淡的红色。
我很惊奇，所以我拿起一瓣儿大蒜，想看它的下面是什么样子，哇！底部全是白花花，像胡子一样的东西。我问妈妈：“这是什么？”妈妈说：“这大蒜的根，你摸摸。”我摸了摸，很光滑，水灵灵的。
我又发现大蒜的皮在慢慢的地变黄变皱！大蒜的生命真强大，我很惊讶。今天收获真多呀！星期三今天，我又来看我的蒜苗了，蒜苗长得很快。我拿起一个最长的来量，都已经六厘米了，根也有1厘米长了。
但是蒜芽却变黄了，妈妈说：“它们是没有晒太阳，没有进行光合作用，植物的生长是要充足的阳光的。”所以我赶紧把它放到了阳台上，让它好好地沐浴在阳光下，更茁壮地更健康地生长。
星期天过了四天了，蒜苗都长出叶子了。最高有10。5厘米，最矮也有四厘米高了。它们这几天变化真的挺大的。
根变的更密更壮了，蒜体的顶部变成了好看的紫红色。真正的蒜苗长出来了，原来前面我们看到是蒜芽，现在才是蒜苗。
有的长出两三片叶子，有的长出一两片叶子，颜色绿油油的，像田野的麦油，也像没开的水仙花，越长越好看，真像一个盆景。希望蒜苗越长越高，越长越壮。
