答案：细胞内合成的蛋白质物质之所以能够定向的转运到特定的细胞器取决于两个方面：其一是蛋白质中包含特殊的信号序列(signal sequence or targeting sequence)，其二是细胞器上具特定的信号识别装置(分选受体，sorting receptor)。细胞内至少存在两类蛋白质分选的信号：一是信号序列(signal sequence)存在于蛋白质一级结构上的线性序列，通常15～60个氨基酸残基；另一是信号斑(signal patch)存在于完成折叠的蛋白质中，构成信号斑的信号序列之间可以不相邻，折叠在一起构成蛋白质分选的信号。蛋白质分选信号的作用是引导蛋白质从细胞质基质进入内质网、线粒体、叶绿体和过氧化物酶体，也可以引导蛋白质从细胞核进入细胞质或从Golgi体进入内质网。
根据信号标签，不同的蛋白质被运往各自的目的地。其分选运输途径主要有四类：①门控运输(gated transport)，如核孔可以选择性的主动运输大分子物质和RNP复合体，并且允许小分子物质自由进出细胞核；②跨膜运输(transmembrane transport)，如细胞质中合成的蛋白质在信号序列的引导下，通过线粒体上的转位因子，以解折叠的线性分子进入线粒体；③膜泡运输(vesicular transport)，蛋白质被选择性地包装成运输小泡，定向转运到靶细胞器。如内质网向高尔基体的物质运输等；④细胞质基质中蛋白质的转运。
动物体内有机物运输的主要形式：蔗糖在水中的溶解度很大，并且是非还原糖，不容易被氧化，植物运输糖类的主要形式。
细胞内有机物的运输，主要是通过扩散和布朗运动等在细胞器和细胞溶质之间移动，细胞间有机物短距离运输，主要通过质外体和共质体运输，有机物的长距离运输途径是韧皮部，有机物进入韧皮部后，可向上或向下运输，也可同时作双向运输，以及微量的横向运输。
生物原理
植物生命活动中所需的多种物质是由其组成部分（器官、组织等）分别吸收和合成的。因此，植物体内各部分间必须有物质的相互交换，才能维持整体的生存。细胞是植物体各部分的构成单位，是外面由膜包围的相对独立的系统。
物质交换可以通过细胞膜的转移和细胞间的运输进行。高等植物由于具有由根、茎、叶所组成的高大躯体，单靠细胞间物质运输不足以应付不同器官间的物质交换，它们在进化中发展形成输送效率较高的通道维管系统，以进行体内的长距离运输。
简单扩散是指小分子由高浓度区向低浓度区的自行跨膜运输途径，属于最简单的一种物质运输方式，不需要消耗细胞的代谢能量，也不需要专一的载体。其详细内容如下：
1、脂溶性：简单扩散的关键特点之一是它依赖于物质的脂溶性。具有良好脂溶性的物质可以轻易地穿过细胞膜，这是因为细胞膜主要由脂质组成。因此，物质的脂溶性越高，其通过细胞膜的扩散速度就越快。
2、浓度差：简单扩散的另一个重要因素是浓度差。当物质在细胞膜两侧的浓度存在差异时，高浓度的物质会向低浓度区域扩散，以平衡浓度。这种浓度差是简单扩散的主要驱动力。无需能量：与主动转运不同，简单扩散是被动过程，不需要消耗细胞的代谢能量。
3、物质运输方向：简单扩散的物质运输方向是从高浓度区域向低浓度区域，这通常是自发的，即无需任何外部能量输入。影响因素：物质的脂溶性和浓度差是影响简单扩散速率的主要因素。此外，物质的分子大小和形状也可能对其扩散速度产生影响。
需要进行简单扩散的情况
1、氧气和二氧化碳的运输：在呼吸过程中，氧气和二氧化碳通过简单的扩散方式进出细胞。氧气从高浓度的肺泡进入血液，然后通过血液运输到身体的各个组织。同样地，二氧化碳从高浓度的组织进入血液，然后通过血液运输到肺部，最后从肺部排出体外。
2、激素的运输：许多激素，如类固醇激素（如孕酮、醛固酮和皮质醇）和肽类激素（如胰岛素、胰高血糖素和生长激素），也通过简单扩散进行跨膜运输。这些激素与靶细胞膜上的受体结合后，通过简单扩散进入细胞，然后发挥其生物效应。
3、尿素和甘油的运输：尿素和甘油是两种小分子物质，它们也可以通过简单扩散进行跨膜运输。在肾脏中，尿素从血液中进入肾小管上皮细胞，然后进入尿液。同样地，甘油可以穿过脂肪组织进入血液，或者从血液进入其他组织。
