网上有关“摆地摊水果捞怎么做”话题很是火热，小编也是针对摆地摊水果捞怎么做寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
摆地摊水果捞的做法如下：
1、准备所需工具和材料：水果（建议选择多种颜色的水果，如草莓、蓝莓、芒果、葡萄等），捞网，冰块，碟子，勺子，糖水或者奶油。
2、将冰块放入碟子中，然后在冰块上放上捞网。
3、把水果洗净，切成适当大小的块状。
4、把切好的水果放入捞网上方，然后用勺子轻轻地拌匀。
5、在捞网上方淋上适量的糖水或者奶油。
6、把捞网轻轻地向上提起，让水果块沾满糖水或者奶油。
7、把捞网轻轻地放到碟子中，让水果块落在冰块上。
8、摆出来的水果捞可以用勺子或者叉子直接食用。
水果捞是一款营养美味、制作简单的甜品，它的做法多样，以各种水果为主体，辅以奶制品、或者糖水、或者西米露。下面介绍两种水果捞的做法。
一、酸奶水果捞
这是水果捞中最简单快手的一款，适合喜爱喝酸奶的人群。具体做法如下：
1、切水果。将喜欢的水果洗净切块，放入容器中。为了视觉上更好看，我们可以选择五颜六色的水果，如搭配草莓、猕猴桃、芒果、菠萝、苹果、香蕉、火龙果等，可以选择其中的两三样，也可以制作一盅超级豪华的水果捞哟！
2、倒酸奶。最好选择原味酸奶，不要老酸奶哦！炎热的夏天可以倒入冷藏的酸奶，更有清凉解暑的功效哇！将酸奶与水果块拌匀，就可以开动啦！是不是非常简单呢？
二、椰汁西米露水果捞
1、煮西米露。把适量的西米露放入冷水浸泡十分钟，然后以西米露：水=1:3的比例，放入锅中大火煮开，然后小火焖煮至剩余一丁点白心的程度。捞出用凉水反复冲洗，盛至容器中备用。建议选择小颗粒的西米露比较容易煮熟，留一点白心可以保持西米露Q弹的口感。
2、倒椰汁牛奶。以椰浆：牛奶=1:2的比例，倒入盛有西米露的容器，充分搅拌均匀，放置十分钟。夏天可以放冰箱冷藏一会儿，让西米露充分吸收椰汁的鲜香。
3、切水果。选择几样喜爱的水果洗净切好，放入一个漂亮的玻璃器皿里，以便增强视觉享受哟！
4、将已充分混合的椰汁西米露均匀浇在摆盘好的水果块上，点缀一片薄荷叶，开始美美享受吧！
技术总结1、水果的选择很重要，一定不要选择硬的，或者皮厚的，以避免与其它水果不搭配，影响最终口感效果。
2、果冻制作一般用白凉粉或者用木薯淀粉也可以，白凉粉大家不知道的可以网上搜索下，这是凝固后是透明的胶状，可以做很多种类的食品，若想让果冻有颜色的话，加入的水用带颜色以的水就可以了，怎么带颜色呢？
很简单，比如青菜、西瓜、芒果等，都可以打成汁，用这汁水来溶化白凉粉，做出来就是带颜色的五彩果冻，非常漂亮，非常好吃。另外，白凉粉与水的比例是1：20，一定要牢记这个比例。
关于“摆地摊水果捞怎么做”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
