1、食用方法：煎药去渣喝药汁，每天用量在，6-15克。如果只梧桐花是外用的，取适量本品，把药磨成粉末，再用水冲后服用调涂。
2、新鲜的桐花摘好，洗好控干水，用食用油拌匀，加上个面粉，蒸上半小时即可，香软可口，也可以根据自己的口味，加上蒜汁，味道更佳。
3、药用价值。把桐花晒干后就行，老辈说，桐花茶有消肿，清热解毒功效，不仅如此，有脚气的朋友可以拿桐花煮水泡脚，可以去脚气。
4、禁忌。经高热煎煮后，降压作用减弱；狗口服水煎剂20g/kg以上引起呕吐。
5、桐树花属寒性，女性在月经期不适合食用它。桐树花能加快人体内的水分代谢，手术后的病人不宜食用，多用于外敷，不适合与其他食物同食。
桐树花可以吃，但不易过多的吃，可以入药，有一定的药用价值，但大多情况被用来当作观赏植物，它的种子可榨油。此外，桐树花属寒性，女性在月经期不适合食用，它能加快人体内的水分代谢，手术后的病人也不宜食用，多用于外敷，不适合与其他食物同食。
桐树花能否吃
桐树花可以吃，但不易过多的吃，可以入药，有一定的药用价值，但大多情况被用来当作观赏植物，它的种子可榨油。
桐树花吃法
1、桐树花炒鸡蛋
第一步：取新鲜的桐树花，去掉花头，清洗干净，焯一下水，变色后捞出，用凉水冲洗几遍，控水，切小段备用。
第二步：将三个鸡蛋打入碗中，放入适量的食用盐，将其搅拌均匀，大蒜切成片，小葱切成葱花。
第三步：起锅烧热，倒入凉油，蒜片葱花倒进锅里爆香，将准备好的桐树花倒入，用大火翻炒均匀，再将鸡蛋均匀的浇在桐树花上，双面炒焦，关火装盘。
2、桐树花蒸食
第一步：将新鲜的桐树花摘好洗净，控水，用食用油拌均匀后加入面粉，继续拌匀。
第二步：每一颗桐树花都要均匀沾上油和面，上锅蒸半个小时即可。
桐树花功效与作用
1、有利于缓解并治疗脚气：桐树花有杀菌消毒的作用，用桐树花泡脚可有效抑制脚部细菌感染，从而治疗脚气。
2、清热利湿功效：桐树花可用于治疗因外感热邪导致的中暑、上火、口腔溃疡等症状，还可以排解体内湿气。
3、凉血解毒功效：临床上桐树花可用于治疗因血热导致的吐血、衄血等症状，还可以清除体内毒素等。
桐树花食用禁忌
桐树花属寒性，女性在月经期不适合食用它。桐树花能加快人体内的水分代谢，手术后的病人不宜食用，多用于外敷，不适合与其他食物同食。
